1，流水沖洗，浸泡法。農藥受污染蔬菜品種主要是有機磷農藥。有機磷農藥不溶于水，這種方法只能去除部分農藥污染。但水洗是去除蔬菜水果上其他污垢和殘渣農藥的基本方法，主要用于葉類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜花、生菜、大白菜等。一般用清水反復洗掉表面污垢，然后用清水浸泡15分鐘，再用流水沖洗兩三遍。果蔬清洗劑可增加農藥，洗滌時可加入少量果蔬清洗劑。
有機磷農藥在堿性環境下分解迅速，因此該方法是去除農藥污染的有效措施。可用于各種蔬菜和水果。方法是先把表面的污垢洗干凈，用堿水浸泡，一般是500毫升的水，加入堿面5到10克，5到15分鐘，然后用清水沖洗3到5次。3.剝皮法。蔬菜水果表面的農藥的量比較大，去皮是去除殘留農藥的較好方法。可用于蘋果、梨、獼猴桃、黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、西葫蘆、茄子、蘿卜等。
5、菜地還有 青菜,用什么除草劑除草不傷菜?手動除草:能有效解決雜草叢生的問題。籠蓋或稻草:播種后，你可以籠蓋或鋪一層稻草。清理成熟草的種子:為了達到少草的目的。噴灑芽前除草劑:蔬菜種植前，可噴灑芽前除草劑，如施天補、氟樂靈等。禾本科雜草的一年生和多年生除草劑有精喹禾靈、除蟲脲、烯草酮等。上述三種除草劑可用于多種闊葉作物田，如棉花、大豆、花生、油菜、甜菜、甘薯、馬嶺西、西瓜、園草、闊葉蔬菜和果樹。
具體應該怎么用？下面小編就和你聊聊。精喹禾靈又名精喹禾靈、閑鋤，是精喹禾靈合成過程中除無活性光學異構體(L體)外的改進產品。其作用機理和除草譜與精喹禾靈相似。被雜草的莖葉吸收，在植物體內上下傳遞，在頂端和層間分生組織積累，抑制細胞內脂肪酸的合成，導致雜草死亡。對闊葉作物田禾本科雜草有較好的防除效果。
6、 青菜怎么洗才能去掉 農藥?用淘米水洗菜會減少蔬菜上的農藥的數量。建議你聽聽《小蘋果》這首歌，筷子兄弟唱的(原曲)是我種下了一顆種子，終于結出了果實。今天是偉大的一天。我會給你星星和月亮。開玩笑的。在鹽水中浸泡15分鐘。鹽水洗滌。1.剝皮法。這種方法的局限性在于只能去除部分果蔬表面的農藥殘留，而沒有辦法去除更多的蔬菜。去皮后，果皮中的營養成分也被去除。
2.存放方法:在實際操作中，雖然農藥本身具有緩慢分解的功能，但由于很多農藥幾十年甚至上百年自然降解，所以這種方法不可用。3.用洗潔精，洗干凈:這個問題要從多方面考慮。清洗劑都含有表面活性劑，除油能力強，是化學藥劑。這些物質如果長期攝入，可能會對人體造成累積毒性。4堿浸法(或淘米法):這種方法只能去除極少量的農藥殘渣，但也會造成二次污染。
7、 青菜用什么清洗才能洗掉 農藥將碳酸鈉浸泡在熱水中5分鐘。技巧一:用清水浸泡清洗。主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、大白菜等。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。必要時可加入果蔬清洗劑，增加農藥的溶出度。經過2 ~ 3次的洗滌和浸泡，可以去除大部分殘留的農藥成分。技巧二:堿水浸泡清洗法。大部分有機磷農藥在堿性環境下能迅速分解，因此用堿水浸泡是去除蔬菜殘留農藥污染的有效方法之一。
技巧三:加熱烹飪。氨基甲酸酯類農藥的分解會隨著溫度的升高而加速，所以一些其他方法難以處理的蔬菜，可以加熱去除一些殘渣農藥。常用于芹菜、白菜、青椒、豆類等，先用清水將表面的污垢清洗干凈，放入沸水中煮2至5分鐘，取出，再用清水沖洗1至2次后放入鍋中煮成菜肴。技巧四:清洗去皮法。
