西葫蘆，這種蔬菜農藥 殘留高，因為現在很多蔬菜都是大棚種植，只需一個月就能吃到，所以農藥一般打針的多，但是對于。像西蘭花，花菜，農藥 殘留這樣的蔬菜，密度很高，因為密度大，花菜上有很多空間供農藥吸收，很難清洗干凈。有西紅柿。白菜、菜花、黃瓜、空心菜等。因為這些蔬菜容易生蟲。因此，這些蔬菜通常會被稱為農藥。
說到果蔬，就不得不說“農藥殘留”了。據調查，在農村地區，每年有180萬噸/123，456，789-0，600萬噸化肥投入環境。哪些蔬菜農藥殘留高？哪些蔬菜容易治愈？長期接觸或食用含有農藥的食物，可使農藥在體內蓄積，降低人體免疫力，對人際健康構成潛在威脅；如果殘留的用量過大，會導致急性中毒。因此，關注農藥殘留尤為重要。那么，哪些蔬菜農藥 殘留比較多呢？
5、茶葉中為什么會有 農藥 殘留?為了提高茶葉的產量，茶農經常使用農藥。通常情況下農藥的水溶性與浸出率成正比。農藥的水溶性越好，浸出率越高。農藥的正辛醇-水分配系數與浸出率成反比，隨著正辛醇-水分配系數的增大，浸出率降低。目前，啶蟲脒和吡蟲啉在紅綠茶中的浸出率可達50.9% ~ 80.6%和62.2% ~ 77.3%。毒死蜱、喹硫磷、乙硫磷的水溶性相對較差農藥，其在茶湯中的浸出率僅為2.3% ~ 9.1%，而溴氰菊酯、甲氰菊酯等脂溶性擬除蟲菊酯農藥，基本殘留在茶渣中，很少進入茶湯。
6、什么是 農藥 殘留和 殘留毒性, 農藥 殘留有那些來源農藥殘留指農藥施藥后一定時期內直接或間接殘留在生物、農副產品和環境(包括水、土壤和大氣)中的-0。農藥 殘留毒性是指因食入或長期接觸而引起的人和動物及有益生物的急性或慢性中毒農藥 殘留。當農藥直接作用于農作物或環境介質(包括水、大氣、土壤等。)，或通過揮發、漂移、徑流、食物等間接暴露于上述受體。的農藥，它產生-。
7、卷心菜為什么 農藥 殘留多?白菜農藥 殘留程度僅次于韭菜，也和它非常容易受蟲咬有關。有一種蟲子叫“無聊蟲”，顧名思義，就是會鉆到白菜最深處的蟲子。菜農為了殺蟲，不得不用高毒農藥反復“灌心”，導致農藥 殘留增加。甘藍(BrassicaoleraceaL L .):為十字花科蕓苔屬一年生或二年生草本植物，為二年生草本植物，被粉狀霜覆蓋。短而粗壯的一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。
基生葉頂部圓形，基部急劇縮小成極短的葉柄，具寬翅，邊緣有波狀不明顯鋸齒；上部莖生葉卵形或長圓狀卵形，基部托住莖；最上面的葉子呈長方形，長約4.5厘米，寬1厘米，托著莖。總狀花序頂生和腋生；花淡黃色，直徑22.5厘米；花梗長715毫米；萼片直立，線形和長圓形；花瓣寬橢圓形，倒卵形或近圓形，頂端稍有凹缺，基部突然縮小成爪形，爪長57毫米。長角果圓柱形，兩側稍扁平，中脈突出，喙圓錐形；果梗粗直展開。
8、什么是 農藥和 農藥 殘留什么叫做 農藥 殘留農藥指農業上用于防治病蟲害和調節植物生長的化學藥劑。廣泛應用于農林牧生產、環境和家庭衛生、病蟲害防治、工業產品防霉防蛀等，農藥 殘留指農藥使用后殘留在生物、產品和制品中的痕跡農藥原毒素的代謝產物、降解產物和雜質的總稱；剩余的量稱為殘留量，用多少毫克(或微克、納克等)來表示。)每公斤樣品中有，農藥 殘留是使用農藥后的必然現象，但殘留的時間有長有短，-1/的數量有大有小，但殘留。
