2.用淘米水洗:淘米水呈酸性,有機(jī)磷農(nóng)藥遇酸性物質(zhì)會(huì)失去毒性。用淘米水浸泡10分鐘左右,再用清水洗凈,可以減少蔬菜的殘留農(nóng)藥。3.淡鹽水浸泡:一般蔬菜用清水洗至少3至6次,然后用淡鹽水浸泡1小時(shí),再用清水洗1次。頭菜等蔬菜可先切好,用清水浸泡2小時(shí),再用清水沖洗去除殘?jiān)r(nóng)藥。4.堿水浸泡清洗:大部分有機(jī)磷農(nóng)藥在堿性環(huán)境下能迅速分解,因此堿水浸泡是去除蔬菜水果農(nóng)藥污染的有效方法之一。
4、如何清洗 青菜- 青菜的清洗方法我們從市場上買的青菜其實(shí)都是吃剩的農(nóng)藥,一定要好好洗青菜。我給你介紹一下青菜吧。如何清洗青菜_ 青菜第一種清洗方法:將買來的蔬菜浸泡5分鐘后再洗,或者浸泡在淘米水中中和農(nóng)藥;第二:用5%的鹽水洗菜;第三:用小蘇打水洗菜;目前大部分菜農(nóng)使用農(nóng)藥作為乳油,因?yàn)檗r(nóng)藥的水溶性太好了,下雨天就沒用了。
方法是先將蔬菜表面清洗干凈,然后用小蘇打水(一般500ml水中加入5-10g小蘇打)浸泡10-20min,再用清水沖洗干凈。四、高溫加熱也會(huì)分解農(nóng)藥。一些耐熱蔬菜,如菜花、豆角、芹菜等,洗凈后用開水燙幾分鐘,可使農(nóng)藥的量減少30%。經(jīng)過高溫蒸煮,可以去除90%的-1。第五:給蔬菜一些陽光。據(jù)測定,殘留物中有有機(jī)氯、有機(jī)汞等。農(nóng)藥蔬菜在陽光下照射5分鐘可減少60%左右。
5、清洗蔬菜水果的 農(nóng)藥殘留最佳的方法是什么清洗蔬菜水果農(nóng)藥殘?jiān)姆椒ㄓ?用醋、面粉、鹽、淘米水、小蘇打、果蔬清洗劑、洗潔精等。根據(jù)果蔬的不同種類,可以選擇合適的方法去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留物。一般水果蔬菜中的一些農(nóng)藥殘留物可以被陽光分解破壞。果蔬在陽光下暴曬5分鐘左右,有機(jī)氯、有機(jī)汞等農(nóng)藥的殘留可減少60%左右。1.醋醋的功能很多,不僅可以調(diào)味、去污、殺菌,還可以有效去除農(nóng)藥殘?jiān)?/p>6、如何洗 青菜
青菜: 1的清潔方法。買回來的菜先泡5分鐘再洗,或者泡在淘米水里中和農(nóng)藥毒性。2.用5%的鹽水洗菜。3.用小蘇打水洗菜;目前大部分菜農(nóng)使用農(nóng)藥作為乳油,因?yàn)檗r(nóng)藥的水溶性太好了,下雨天就沒用了。被乳化的農(nóng)藥,大部分會(huì)溶解在堿性溶液中,雖然會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),但產(chǎn)生的物質(zhì)是無害的。方法是先將蔬菜表面清洗干凈,然后用小蘇打水(一般500ml水中加入5-10g小蘇打)浸泡10-20min,再用清水沖洗干凈。
據(jù)測定,殘留物中有有機(jī)氯、有機(jī)汞等。農(nóng)藥蔬菜在陽光下照射5分鐘可減少60%左右。曬蔬菜也是一種方式。所以,容易保存又不怕曬的果蔬,可以放在通風(fēng)處,有光的地方保存一段時(shí)間。適合蘋果、獼猴桃、冬瓜等。一般來說農(nóng)藥的揮發(fā)期是7到15天。當(dāng)然,這種方法適用范圍較窄,效果一般。
7、 青菜有 農(nóng)藥水怎么處理在煮用熱水燙菜可以去除殘留的化肥農(nóng)藥,此外,還可以采用以下方法:1。去皮有機(jī)磷、有機(jī)汞、擬除蟲菊酯農(nóng)藥雖然它們在水中的溶解度很低,但易溶于有機(jī)溶劑或蠟狀液體,蔬菜表面有很多蠟,容易被吸收/。所以,黃瓜、絲瓜、南瓜等可以去皮的蔬菜,要先去皮再吃。刷分:刷掉農(nóng)藥附著在表面。刮痧法:將未使用的或最容易堆積的農(nóng)藥部分表皮切掉。
流水沖洗是去除蔬菜水果上的污垢和殘?jiān)r(nóng)藥的基本方法,特別是對于菠菜、青菜、生菜、大白菜等葉菜。用流水沖洗干凈,在水中浸泡20分鐘左右可以去除農(nóng)藥的一部分,因?yàn)檗r(nóng)藥不溶于水,但長時(shí)間浸泡有可能讓農(nóng)藥進(jìn)入水果中,浸泡時(shí)間要注意,一般半小時(shí)左右為宜。對于白菜類蔬菜,可以先去掉表面的12片葉子,然后切開用清水洗2-3遍,再用清水浸泡1-2小時(shí)后洗去殘留農(nóng)藥。
8、 青菜怎么洗才沒有 農(nóng)藥1。浸泡和水洗法:污染的農(nóng)藥只能去除一部分,但水洗是去除青菜-1/的基本方法,一般先用水洗掉表面污垢,再用清水浸泡至少10分鐘。果蔬清洗劑可以增加農(nóng)藥的溶出度,所以浸泡時(shí)可以加入少量的果蔬清洗劑,泡好后用流水沖洗兩三遍。2.堿性浸泡法:有機(jī)磷農(nóng)藥在堿性環(huán)境下分解迅速,用堿水浸泡是去除農(nóng)藥污染的有效措施,方法是先將表面污垢沖洗干凈,用堿水浸泡(一般510 g堿水加500ml水)510g)515min,再用清水沖洗35次。