春茶通常指當年3月下旬至5月中旬采摘的茶葉；夏茶是指6月初至7月初采摘的茶葉；8月中旬以后收獲的茶葉為秋茶；冬茶將在10月下旬收獲。因茶季不同，外觀和品質有明顯差異。春季氣溫適中，雨量充沛，再加上茶樹冬季半年的休養生息，使春梢芽葉豐滿，色綠質軟，特別是氨基酸及相應的總氮含量和維生素，不僅使春茶滋味鮮香，而且富有保健功能。
因為苦味的花青素咖啡因茶多酚含量比春茶高，不僅增加了紫色芽葉，而且顏色不同，味道苦。秋天的氣候條件介于春夏之間。茶樹春夏采摘后，新梢、新芽含量相對減少，葉片大小不一，葉底脆，葉色黃，滋味、香氣相對平和。冬茶、秋茶收獲后，氣候逐漸轉冷，冬茶新芽、新芽生長緩慢，內含物逐漸積累，滋味醇厚，香氣濃郁。所以，判斷它們的色、香，一般春茶第一，冬茶第二，秋茶第三，夏茶最后。
5、買什么樣的茶葉放心? 農藥 殘留不超標。首先，不要太緊張。你知道，茶葉和其他作物不太一樣。其他作物往往直接塞到嘴里吃。另一方面，茶有一個浸泡過程。你一般只是喝茶，不嚼。即使茶葉中有一定量的農藥 殘留，大部分農藥仍會在茶葉中，不會轉移到水中。這是有科學依據的，可以查閱相關文獻。其次，茶葉上的農藥超過國家標準，不代表不安全。國家標準的制定是一個復雜的過程，它的假設是人體在最壞的情況下能攝入多少。
6、白茶 農藥 殘留多嗎?Tea農藥殘留問題爆發后，很多人都很擔心。近年來，政府也出臺了許多與茶產業相關的配套政策，鼓勵茶企建立生態茶園，普及茶葉生產追溯體系，幫助茶商消除農藥殘留問題。御道茶業作為茶葉龍頭企業，率先垂范，廣泛關注茶葉的生產安全，建立了享有中國十大生態茶園美譽的茶園基地，確保杜絕農藥 殘留茶葉問題，控制品質源頭，茶產品受到消費者青睞。不過還是有茶農給茶樹打電話農藥。
想喝茶不打農藥，建議在九品訂茶，茶樹下放養野雞，蟲害少，品控嚴。但是九品每年產茶量較少，需要提前預定！Tea必須在農藥輸入，只有農藥需要。不允許玩長演農藥，過一段時間就好了。持久農藥 殘留多。應該是采摘前一段時間不允許農藥，茶葉的農藥 殘留會少一些。比如在正規的蔬菜基地，左伊在采摘蔬菜前一周左右不打農藥，采摘的蔬菜農藥 殘留，都不會超標。
7、什么茶不打 農藥?一般來說，春茶不加藥，夏茶加藥。高山茶不用打電話農藥，因為海拔高，溫度低，昆蟲無法生存。野茶古樹茶不需要打字農藥。綜上所述，明代以前的綠茶如信陽毛尖西湖龍井，武夷巖茶凍頂烏龍等高檔茶花，老班章普洱古樹等等。這些都不允許打農藥。請接受它們。茶葉一般在農藥采摘，但視采摘時間而定，春茶一般不在農藥采摘，因為春茶的采摘在病蟲害發生前已經完成。其他時期的茶一般需要打農藥。
最直接的危害就是破壞消化道菌群，增加肝膽疾病的發病率。膽囊炎發病率最高。如果繼續飲用某一種茶，導致肝膽區不適，應立即停止飲用，說明農藥 殘留嚴重。當然也有不玩的茶農藥。其他不玩的茶我不太清楚農藥。想買平安茶農藥，可以去官網預約，官網有九款產品待客。跑雉放養在茶樹下，蟲害少，質量控制嚴格。茶葉一般在農藥采摘，但視采摘時間而定，春茶一般不在農藥采摘，因為春茶的采摘在病蟲害發生前已經完成。
8、哪種茶葉 農藥 殘留最低一般來說，清明節之前，蟲子沒出來，茶樹不用打農藥。此時采摘的茶葉較少農藥 殘留，但很多農藥噴灑后會進入土壤，常年分解不掉。雖然農藥在次年清明前沒有噴，但農藥-1/仍然可以在茶葉中檢出，因此，要想從根本上解決農藥 殘留的問題，在茶園種植茶樹時，應做好農藥的防治，采用更多的生態病蟲害防治方法。只有這樣，才能從根本上解決農殘問題，目前市場上的現狀是，因為大家都覺得清明節前的茶不用打農藥，都拼命說自己是清明節前的茶。
