這就是常說的“懶柿子”。食用注意事項:柿子最好不要與高蛋白的蟹、魚、蝦等食物同食:中醫認為，蟹和柿子屬于寒性食物，不能同食。從現代醫學的角度來看，高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下很容易凝固成塊，也就是胃柿石。在這種情況下，我們容易腹痛、嘔吐或腹瀉。
3、生 柿子怎么快速去澀又甜又脆raw 柿子如何快速去除澀味、甜味和脆感:1。用溫水去除澀味，將raw 柿子放入干凈的容器中，然后放入40-50攝氏度的溫水中，再密封。浸泡20小時以上，會徹底去除澀味，變得又甜又脆。2.用柿子水去除澀味，將raw 柿子放入干凈的容器中，然后將3至5 柿子搗碎放入廣口瓶中，再加水淹沒柿子，最后放入溫暖的環境中2至3分鐘。
4、新鮮 柿子怎樣去澀味秋天到了，柿子開始慢慢上市。這是一種許多人喜歡吃的水果。經常吃柿子對身體有很多好處，清熱活血，消炎解酒。我們在吃柿子的時候，經常會發現柿子有一點澀味，會影響柿子的口感。那么，如何去除柿子？柿子如何去掉澀味？如何去除柿子？(1)1.用熱水浸泡，去除澀味。將有澀味的柿子放入40℃的水中，讓水面蓋住柿子，恒溫放置24小時，去除澀味。
2、酒精浸泡脫澀法取一個裝滿白酒的大碗，在碗中浸泡柿子10秒，然后取出，找個壇子密封，一般35天即可脫澀。3.乙烯脫澀法將柿子放入塑料薄膜袋中，混入熟香蕉、梨或蘋果。配比為10個蘋果(香蕉或梨)脫澀，密封35天脫澀。4.二氧化碳脫澀:柿子置于密閉容器內，以0.71.05 kg/cm2的壓力向容器內注入二氧化碳氣體，20℃下23天即可脫澀。
5、 柿子怎么去澀又脆又甜(發澀的 柿子怎么處理能吃脆甜1，柿子我該怎么辦？可以又脆又甜。2.脆柿子很澀怎么辦？3.柿子很甜但是也很澀怎么辦？4、脆柿子很澀。1.如果想讓收斂劑柿子又脆又甜，可以準備一碗生石灰水，將柿子放入其中浸泡，也可以直接將柿子放入45℃左右的溫水中浸泡20小時左右，并時刻保持水溫。2.注意不要空腹吃柿子以免柿子結石。
6、 柿子如何催熟 柿子去澀的方法柿子往往是成熟了才上市，但一般會更早上市。這種情況下，柿子怎么催熟？有的柿子有澀味，怎么去除？柿子應該如何選擇和保存？柿子未熟的怎么催熟柿子可以和水果放在一起，或者表面噴點酒，用鹽水泡一下，放在塑料袋里快速催熟，但是生活中最常用的方法就是和水果放在一起，比如生的柿子和蘋果、香蕉、獼猴桃放在一起。
2.水果去澀:放柿子和梨、蘋果、山楂等。在一個密封的容器中分層存放大約45天，3.米糠脫澀:將柿子埋在米缸和谷殼中45天左右。酒精去澀:用酒精或白酒噴柿子，密封于容器中3天左右，柿子如何選擇1。觀察外觀顏色自然成熟柿子外觀顏色為金黃色或橙色，顏色豐富，那些帶青色柿子的膚色不成熟，不能購買。
