空心菜的食用部分一般為嫩莖葉，可涼拌或煲湯食用，也可作為其他菜肴的配料。如果你想吃的嫩、綠、軟空心菜，我教你幾個小技巧。空心菜種植方式有播種和扦插三種，扦插是最常用的一種。首先選擇自己喜歡的空心菜品種，將空心菜的頂端切掉約15厘米長，插入土壤或基質(zhì)中，適當(dāng)澆水。大約一個星期后，新的枝條和芽就會生長出來。其次，空心菜插條不要種得太密，插條前要施底肥。肥料主要是有機肥、農(nóng)家肥和磷肥。
4、冬天 空心菜有小麻點怎樣治?我自己種的空心菜葉子上有麻子可以吃，但是味道不好。空心菜斑點可能是葉斑病，主要危害葉片，其次是葉柄和藤蔓。第一病葉表面黃至黃褐色，邊緣不明顯。病斑受葉面限制呈圓形或不規(guī)則形，后期病斑顏色變深，周圍有黃色暈圈。有的表面破了，然后全葉枯死。濕度較高時，病變表面可見淺灰色的霉菌層。防治方法:噴施30%路德寶400倍液、60%丁二酸銅500倍液、14%銅絡(luò)合物300倍液、11200倍波爾多液、12.5%腈菌唑3040克/畝、70%丙森鋅150200克/畝、50%甲霜靈銅。
5、種植的 空心菜植株腐爛了,這是什么原因?如何解決?planning空心菜植物，植物腐爛，是因為地面太濕，地面的病菌嚴(yán)重到要噴農(nóng)藥。主要原因是濕度過高，低溫長時間在12以下，導(dǎo)致幼根腐爛無新根，白天枯萎，缺水一樣變黃，逐漸變黃直至全株枯死。初起時，莖葉在水中呈暗斑1-2天，病斑變軟爛，但無異味，與軟腐病不同。潮濕時，患病部位容易長出白發(fā)。現(xiàn)在是春夏之交，天氣多變。一會兒陽光燦爛，一會兒酷熱難耐。然后會下大雨，洪水泛濫。
施肥不當(dāng)也會導(dǎo)致爛根。空心菜化肥需求量大，氮肥需求量大。但在施用未成熟有機肥或用肥過多或追施碳酸氫銨作基肥時，水分吸收和運輸正常，土壤中營養(yǎng)的缺乏使水分在運輸過程中攜帶的養(yǎng)分量大大減少，導(dǎo)致空心菜植株各部位營養(yǎng)不足。澆水太少，導(dǎo)致缺水空心菜，葉子會變黃。如果是這種情況，水空心菜趕緊。
6、 空心菜割完以后多久施肥好?施什么肥長得快?空心菜割完之后，最好等一個星期再施肥。施肥時可以吃復(fù)合肥，更有利于空心菜吸收，使空心菜長得更茂盛。空心菜可多次收割，扦插后需分階段多次追肥，可使用10%至15%稀釋的人糞施肥。空心菜需要很多肥料，用基肥比較合適，可以長得更快。最好在扦插后一周施肥，因為過早施肥容易導(dǎo)致根莖受損，施肥后一個月長勢良好。
空心菜藤本植物葉片生長迅速，需肥量大，耐肥性強。如果有足夠的肥水，可以獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，但出地時要控制好肥水，否則會白長，不開花。空心菜的基肥以土肥為主，每畝用量600-800斤。科學(xué)施肥可使其生長迅速，莖稈粗壯，葉片翠綠，明顯提高產(chǎn)量和品質(zhì)。空心菜是多次收割的作物。因此，除了施足基肥外，還需要分階段多次追肥才能獲得高產(chǎn)。苗期可噴灑稀釋后的人糞尿10-15份，每畝用量1000-1500公斤。當(dāng)幼苗長到3-4片真葉時，可摻入復(fù)合肥15-20公斤，尿素2-4公斤，收獲期為。
7、 空心菜患白銹病,該用什么藥?空心菜得了白銹病，主要會在葉片背面產(chǎn)生斑點，而葉片正面一開始會出現(xiàn)淡黃或黃色的斑點，之后會逐漸變成褐色，斑點會變大，葉片背面也會長出圓形或橢圓形的白色皰狀斑點。1選擇地勢高而干燥的田地，深溝高壟耕作，雨停時不會積水。播種后用農(nóng)藥覆土，轉(zhuǎn)移前噴灑一次殺蟲劑是一項重要措施。3.使用的有機肥應(yīng)充分分解，不得與前一茬作物的殘茬混合。
其實植物是有病的，很多青菜的葉子都容易生病。葉子上可以看到淡綠色的斑點，會逐漸發(fā)展成黃色的圓形斑點，葉子背面的斑點上會長出白色的水泡，空心菜一般不會生蟲，除非夏天雨水多，小毛毛蟲才會開始生長。勤割勤收，可避蟲，如果有bug。用大蒜液、辣椒液、白醋噴灑，效果還是很理想的，空心菜適應(yīng)性強，各種環(huán)境都可以種植。但因為它喜肥喜水，所以選擇保水保肥性強的壤土最合適。
