去皮清洗方法:有機磷有機汞和擬除蟲菊酯農藥雖然它們在水中的溶解度很低，但易溶于有機溶劑或蠟狀液體，蔬菜表面有很多蠟，很容易被吸收農藥。所以，能去皮的蔬菜，如瓜、茄子、土豆、黃瓜、胡蘿卜、紅薯等，都要先去皮，再用清水洗凈煮熟。二水浸泡洗滌法:主要用于葉類蔬菜。一般先用清水沖洗掉表面污垢，去掉可見的污漬部分，再用清水覆蓋果蔬5厘米左右，用流水浸泡不少于30分鐘。
四鹽水浸泡法:首先用清水將蔬菜洗凈，然后在盛有清水的盆中加入一勺鹽，再將蔬菜放進去，浸泡30分鐘，然后用清水反復沖洗。堿水浸泡:有機磷農藥在堿性環境中容易分解，用堿水浸泡可以有效去除蔬菜上的農藥殘留。將蔬菜洗凈后，放入堿性水溶液中。一般在500毫升清水中加入5-10克食用堿，制成堿水。將初步洗凈后的果蔬放入堿水中，根據蔬菜量配制堿水。浸泡5-15分鐘后，用清水沖洗水果和蔬菜。反復洗滌3次左右比較有效，然后用清水沖洗干凈。
5、有什么簡單的辦法,可去掉蔬菜上的 農藥?如何更好去除蔬菜上的殘留物農藥并且避免維生素營養的流失！大棚果蔬香味菜農藥少對于很多人來說，總覺得露地菜比大棚菜更自然，味道更好。但是以農藥殘留量來說，大棚蔬菜可能會少一些農藥殘留量。據環保專家介紹，大棚種植的果蔬可以通過防病毒網等物理方法進行預防，所以農藥較少。與大棚蔬菜相比，露地蔬菜似乎更天然，但病蟲害防治難度更大，所以需要更多農藥。
葉菜農藥哪個季節殘留比較少？答案是冬天吃葉菜最安全。冬季和春秋兩季的葉菜相對安全，因為蟲少，幾乎不會受到打擊農藥。夏天吃蔬菜要小心，因為這個時候不僅蟲子多，而且大棚里的蔬菜幾乎都收割完了。菜市場賣的蔬菜大多是露地蔬菜，農藥殘留很多。專家還提醒，芳香蔬菜可以放心食用，如藜蒿、蘆蒿、香菜等，辣味很濃，是天然的驅蟲劑。這類蔬菜生蟲的概率比較小，打中農藥的概率自然更少。
6、用堿面清洗水果能 去除 農藥嗎用堿面洗水果去除 農藥。有機磷農藥在堿性環境下分解迅速，因此該方法是針對去除-1/污染的有效措施。可用于各種蔬菜和水果。方法是先將表面污垢沖洗干凈，用堿水浸泡5至15分鐘，再用清水沖洗3至5次。堿水可以洗水果，但是堿水洗完水果后，一定要用水沖洗三到五次，這樣水果吃起來會更健康。除了用堿洗水果，還可以用清水浸泡，用洗好的米洗，直接去皮后食用。
果蔬清洗劑可以增加農藥的溶出度，所以浸泡時可以加入少量的果蔬清洗劑。泡好后用流水沖洗兩三遍。2堿浸泡法:有機磷農藥在堿性環境下分解迅速，用堿水浸泡是對去除-1/污染的有效措施。方法是先將表面的污垢洗去，用堿水浸泡，加入堿水5-10 g浸泡5-15 min，再用清水沖洗3-5次。3削皮方法:蔬菜水果表面比較大，所以削皮是去除residue農藥比較好的方法。
7、 去除 農藥殘留最好的方法是什么?水果蔬菜怎么清洗能 去除 農藥殘留-1/能去除部分污染的，一般先用清水沖洗掉表面污垢，再用清水浸泡20-30分鐘。堿水浸泡清洗法。在廚房準備一瓶小蘇打，先將表面污垢沖洗干凈，用小蘇打堿水浸泡，一般在500毫升水中加入5-10克小蘇打，浸泡15分鐘左右，然后用清水沖洗3-5次。沸水燙漂清洗法。有些蔬菜上的農藥加熱可以失效。將蔬菜放入沸水中煮1-2分鐘，然后清洗干凈。蔬菜上的農藥也會失去作用。
用淘米水浸泡清洗。在煮飯之前，每個家庭通常用清水將米洗幾次。我們可以把淘米的水省下來洗菜。用1%-3%的苦咸水洗菜，不僅可以去除 part 農藥，還可以去除藏在蔬菜根部或蔬菜背面紋路里的各種蟲子。清水小蘇打粉去除法。葡萄、櫻桃、櫻桃等水果，先將水果表面的污垢洗干凈，在500毫升小蘇打堿水中加入5-10克小蘇打，再加入一些面粉，提高水的粘度。浸泡15分鐘左右，然后用清水沖洗3-5次。
8、用什么 去除 農藥殘留?1清水浸泡洗滌法:先用清水沖洗蔬菜表面污垢，再用清水浸泡，但浸泡時間最好不少于10分鐘。這樣經過兩次洗滌浸泡，基本可以去除大部分殘留的農藥成分。2.添加助劑浸泡洗滌法:可以添加果蔬清洗劑堿消素達。最好用前兩遍的淘米水泡洗。用這種水浸泡蔬菜水果5到15分鐘可以去除蔬菜水果表面含有的有機磷農藥。浸泡后請注意徹底沖洗。
最好在水中加入一些果蔬清洗劑，加速農藥的溶解。存放方法:空氣中的氧氣可以分解部分農藥，所以可以通過延長存放時間來減少一些容易保存的果蔬，比如甜瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜，可以保存3天以上再食用。4加熱法:有些農藥的分解會隨著溫度的升高而加快，所以也可以幫助去除 農藥殘留，比如青椒、豆類、芹菜、豌豆等。，可以先用水洗，然后放入開水中2到4分鐘，再用清水洗1到2次。
