1。小蘇打,即食用堿清水中不要放太多小蘇打,使其濃度在% 2-15%之間。平時(shí)500ml的水,放5~10克。浸泡10分鐘左右。之后用清水沖洗2~3次。2、淘米水淘米水,不僅含有多種營養(yǎng)成分,還具有很強(qiáng)的去污能力。通常第二次淘米水呈弱堿性,對沖走農(nóng)藥殘留有明顯效果。3.醋醋有許多功能。不僅能調(diào)味、殺菌、去污,還能有效去除農(nóng)藥殘留等毒素。注意水中適量的醋。
5、用水果刀去掉表皮用清水洗凈,然后去皮,效果也很好。這種方法適用于許多水果和蔬菜。在水果中,蘋果的農(nóng)藥的殘留量很大,最好先削皮再吃。6、買菜后,放置一段時(shí)間再吃蔬菜水果中殘留的有毒物質(zhì),隨著時(shí)間的推移會(huì)慢慢分解成無毒物質(zhì)。買完菜,放幾天再吃,毒會(huì)降很多。但對于不能保存太久的果蔬,還是用其他方法清洗。
5、用什么東西洗菜能去除 農(nóng)藥?農(nóng)藥殘留造成蔬菜污染的現(xiàn)象應(yīng)該引起我們的高度重視。作為消費(fèi)者,要學(xué)會(huì)避免污染,吃蔬菜一定要注意安全,防止有害物質(zhì)進(jìn)入。你要注意吃安全蔬菜的洗菜方法:一、洗菜方法一般用清水洗菜至少35次,然后用淡鹽水泡一會(huì)兒,再洗一遍;卷好的蔬菜,先切好,用清水浸泡12小時(shí),再用清水沖洗干凈。用淘米水洗菜可以去除蔬菜剩余的部分農(nóng)藥。
用淘米水浸泡10分鐘左右,再用清水洗凈,可以減少蔬菜中的農(nóng)藥成分。二、堿洗法先在水中放一撮堿粉(無水碳酸鈉),攪拌后加入蔬菜。浸泡56分鐘,倒掉堿性水,再用清水沖洗干凈。用小蘇打代替,要適當(dāng)延長浸泡時(shí)間,一般需要15分鐘左右。三、洗潔精洗滌法將洗潔精稀釋300倍洗一次,再用清水漂洗1、2次,以去除蔬菜表面的病菌、蟲卵和農(nóng)藥。
6、洗菜的時(shí)候,怎么樣才可以洗凈菜上的殘留 農(nóng)藥?要合理清洗,用一些清洗劑,這樣可以很好的清洗,效果很好,很干凈。蔬菜使用前可在陽光下暴曬,使藥物充分揮發(fā)。之后用流水洗菜洗去表面的藥物。可以把蔬菜泡在水里,在水里加點(diǎn)小蘇打,這樣可以把蔬菜上的殘?jiān)吹簟G逅疀_洗,淡鹽水浸泡,會(huì)有效去除農(nóng)藥。用淘米洗菜會(huì)減少很多時(shí)間,泡十幾分鐘就能洗干凈,菜的殘?jiān)r(nóng)藥也會(huì)減少很多。
7、用什么洗菜去 農(nóng)藥殘留蔬菜農(nóng)藥殘留很多。洗菜的時(shí)候加進(jìn)去容易去除農(nóng)藥殘?jiān)L昧恕?.將蔬菜浸泡在淡鹽水中。用清水沖洗至少36次,然后用淡鹽水浸泡1小時(shí),再用清水沖洗1次。白菜類蔬菜,先切好,用清水浸泡2小時(shí),再用清水沖洗干凈,去除殘?jiān)r(nóng)藥。2.用陽光給蔬菜消毒。用陽光照射蔬菜,會(huì)使蔬菜中的一些殘留物農(nóng)藥分解破壞。據(jù)測定,蔬菜和水果在陽光下照射5分鐘,有機(jī)氯和有機(jī)汞農(nóng)藥的殘留量會(huì)減少60%。
3.用淘米水洗淘米水是酸性的,有機(jī)磷農(nóng)藥遇到酸性物質(zhì)會(huì)失去毒性。用淘米水浸泡10分鐘左右,再用清水洗凈,可以減少蔬菜中的農(nóng)藥成分。該蟲在全國各地均有發(fā)現(xiàn),是甘藍(lán)、白菜、西蘭花、菜花、生菜等十字花科蔬菜的嚴(yán)重害蟲。雖然菜青蟲本身無害,但是菜青蟲吃樹葉,被咬的樹葉傷口容易誘發(fā)軟腐病。4.用小蘇打洗。首先,在水中放入一撮蘇打粉和碳酸鈉,攪拌均勻,然后加入蔬菜,浸泡5到6分鐘,然后用水沖洗干凈。
8、洗蔬菜用什么洗去 農(nóng)藥01,泡洗法。只能去除部分污染農(nóng)藥但水洗是去除蔬菜水果上其他污染物和去除農(nóng)藥的基本方法。一般先用清水洗掉表面污垢,再用清水浸泡2030分鐘。使用果蔬清洗劑可以增加農(nóng)藥的溶出度,所以浸泡時(shí)可以加入少量的果蔬清洗劑。泡好后用流水沖洗兩三遍。適合各種葉類蔬菜,如菠菜、黃花菜、韭菜、生菜、香菜、大白菜等。02、堿水浸泡清洗法。
國內(nèi)使用的農(nóng)藥主要是有機(jī)磷,大部分有機(jī)磷農(nóng)藥遇到堿后會(huì)慢慢分解甚至失效。有機(jī)磷農(nóng)藥在堿性環(huán)境下會(huì)迅速分解而失效,用堿水浸泡是去除農(nóng)藥污染的有效措施。03、開水燙漂清洗法,有些蔬菜上的農(nóng)藥加熱可以失效。將蔬菜放入沸水中煮13分鐘后清洗干凈,蔬菜上的農(nóng)藥也會(huì)失去作用,如菠菜、生菜、香菜、白菜、芹菜、辣椒、西葫蘆等蔬菜。