蔬菜如何清洗農(nóng)藥蔬菜農(nóng)藥吃之前蔬菜如何去除農(nóng)藥方法:1。清水沖洗浸泡:大部分都是酸性的，只要用微堿性的淘米水和清水沖洗即可，還有農(nóng)藥怎么洗菜怎么清洗蔬菜的哪一部分農(nóng)藥殘渣最多的是洗菜，不過是放在水盆里的問題水洗你可能用水龍頭就能感覺到，其實這種簡單的洗菜遠遠不足以洗菜，那么干洗店之前怎么洗菜呢。
實驗表明，用淡鹽水浸泡20分鐘左右，再用清水沖洗，可使農(nóng)藥在蔬菜中的殘留減少80%以上。空隙較多的蔬菜，如玉米花菜等。，很容易留在縫隙里。要做到這一點，在做飯前把水燒開一次，然后在做飯前把開水倒掉。葉子多的蔬菜，如菠菜、芥藍、小白菜，等。，都容易留在參差不齊的樹葉上。做法是將蔬菜中所含的泥洗掉，然后用清水浸泡12小時后取出。泡的時候可以放一勺小蘇打或者一個黃豆大小的堿在水里泡差不多一段時間。
如果蔬菜沒有提前清洗干凈，殘留的農(nóng)藥可能會引起食物中毒，那么蔬菜上的農(nóng)藥怎么清洗呢？蔬菜怎么洗干凈？我們來看看吧！蔬菜農(nóng)藥 1。如何清洗蔬菜農(nóng)藥1。清水泡洗:先用清水沖洗掉蔬菜表面污垢，再用清水浸泡，但浸泡時間最好不少于10分鐘。這樣經(jīng)過兩次洗滌浸泡，基本可以去除大部分殘留的農(nóng)藥成分。2.添加泡洗助劑:可添加堿(蘇達)、果蔬清洗劑、淘米水(最好是前兩次)進行泡洗。
浸泡后請注意徹底沖洗。小貼士:對于葉類蔬菜，去除農(nóng)藥殘渣的較好方法是用水浸泡。最好在水中加入一些果蔬清洗劑，加速農(nóng)藥的溶解。3.存放方法:空氣中的氧氣有分解part 農(nóng)藥的作用，所以對于一些容易保存的果蔬，可以通過延長存放時間來減少part 農(nóng)藥的殘留量。比如甜瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜，可以保存3天以上再食用。4.加熱方法:有些農(nóng)藥的分解會隨著溫度的升高而加快，所以也可以幫助去除農(nóng)藥殘留。
3、怎樣洗菜能有效去除 農(nóng)藥殘留?洗菜如何有效去除殘渣農(nóng)藥？去除95%以上的農(nóng)藥殘留有幾個措施:1。蔬菜用淡鹽水浸泡，清水沖洗至少36次，再用淡鹽水浸泡1小時，再用清水沖洗一次。白菜類蔬菜，先切好，用清水浸泡2小時，再用清水沖洗干凈，去除殘渣。2.用陽光消毒蔬菜，會使蔬菜中的一些殘留物農(nóng)藥被分解破壞。據(jù)測定，蔬菜和水果在陽光下照射5分鐘，有機氯和有機汞農(nóng)藥的殘留量會減少60%。
