-1/在菜梗上的殘留量較高，是因為農藥噴灑后會順著菜梗殘留下來，而農藥難以分解，導致農藥含量較高,白菜、甘藍、油菜易受農藥污染，蘿卜可放心食用,但果蔬超標中有一些農藥殘留，有些是農藥殘留較少的,蔬菜的蒂部和底部的殘渣是農藥最高，因為農藥是從蔬菜的頭部溢出，農藥下游會停在底部,農藥殘留最多的蔬菜有哪些。
白菜、甘藍、油菜易受農藥污染，蘿卜可放心食用。專家指出，一些容易感染且感染后難以控制的蔬菜水果，往往是農藥污染嚴重的品種。農藥大白菜、黃瓜、卷心菜、菜花、豆角、芥菜、茭白等。均受到嚴重污染，其中韭菜污染最重，為農藥。專家提醒，青椒、番茄等茄果類蔬菜，甜瓜、南瓜等大型瓜類蔬菜，豆角等嫩莢類蔬菜，蔥、蒜等球莖類蔬菜，土豆、山藥等塊莖類蔬菜污染相對較小。
-1/在菜梗上的殘留量較高，是因為農藥噴灑后會順著菜梗殘留下來，而農藥難以分解，導致農藥含量較高。蔬菜的蒂部和底部的殘渣是農藥最高，因為農藥是從蔬菜的頭部溢出，農藥下游會停在底部。以大白菜為例。噴完農藥，會和大白菜一起流入底部。所以蔬菜這邊會有很多農藥殘留。目前沒有農藥，大部分蔬菜無法種植增產。也就是說，我們吃的所有蔬菜都有農藥殘留。
蔬菜的這許多部分集中了絕大部分蔬菜農藥殘渣，必須丟棄。1.胡椒的莖。青椒向下生長發育，花梗在上面。同時其植株矮小，追肥農藥往往是自上而下，會在辣椒的蒂部積累大量的農藥。2.卷心菜面的底部。白菜莖和莖可以說是農藥殘留較多的區域。在施藥的情況下，噴在上面的農藥會沿著綠葉和莖桿慢慢漏到菜幫底部，所以一般在菜幫上噴的農藥比較多。
3、十大打 農藥最多的菜有哪些?01十大農藥最常見的菜有菠菜、黃瓜、白菜、辣椒、菜花、韭菜、白菜、土豆、芹菜。所以我建議大家買菜的時候，回去一定要仔細清洗干凈。很多蔬菜為了提高產量，消滅病蟲害，經常噴灑農藥。如果農藥在蔬菜表面留下殘渣，人吃了這樣的蔬菜會對身體有害。噴灑的次數和頻率農藥針對不同的蔬菜是不同的。蕹菜可視為農業殘渣蔬菜之首。這是因為蕹菜種到地里后，往往會把嫩的部分摘下來，根還會繼續生長。這個周期大概是5-7天，這個過程很快。
4、十大打 農藥最多的菜1番茄因為現在大部分番茄都是在溫室里種植的，在溫室里，雄蕊不能正常授粉，也就是說雌雄蕊不能正常授粉，不能結果。這時候菜農就會把生長調節劑點在雌雄蕊上，也就是我們常說的。正常的西紅柿都是圓圓的，濕潤的，有小白點，就像沙漿一樣。挑西紅柿的時候，最好挑蒂部有一點裂紋的，說明是自然生長的。2大白菜因為大白菜的特殊性，生長期至少要種兩種農藥一種在根上，一種在葉上。
5、什么蔬菜 農藥殘留多根據本實驗室的數據，選取市民食用的主要蔬菜品種，包括白菜、根菜、綠葉、蔥、蒜、茄子、瓜類、豆類、芋頭和土豆等14大類，共計86個品種。收集了超過440，000批次的樣品，并對其進行了一年的檢測。農藥殘留監測數據顯示，全市上市蔬菜總體質量良好，年均合格率為99.91%。根據檢測數據統計，主要超標蔬菜品種如下:白菜:大白菜，綠葉蔬菜:生菜、油、小麥、茄子、辣椒、茄子、豇豆，根類蔬菜:蘿卜、甜瓜、黃瓜、苦瓜、洋蔥、香菇、芋頭、土豆。
6、哪些蔬菜容易 農藥 超標哪些蔬菜水果 農藥殘留少果蔬農藥殘留問題已經成為困擾很多人的食品安全問題。其實你也不需要太擔心農藥在果蔬中的殘留。國家對農藥的食用量和果蔬中農藥的殘留量都有嚴格的標準，只要符合國家標準。但果蔬超標中有一些農藥殘留，有些是農藥殘留較少的。從農科院得到的資料顯示，胡蘿卜、土豆、大白菜、生菜、香菜使用農藥較少，豇豆、洋蔥、韭菜、黃瓜、番茄、油菜、茄子使用農藥較多。
他還指出，櫻桃、桃子、杏子都屬于少的水果農藥。但由于產地的多樣性等原因，每種果蔬的農藥殘留量差異很大，不能一概而論。可以吃到更香的菜。藜蒿、藜蒿、香菜等。有強烈的香味，是天然的驅蟲劑。蟲子少了，這些菜自然不用打農藥。白菜其實是一種安全的菜。大白菜一般在秋季種植，苗期只使用一些農藥防治蚜蟲和小菜蛾，離上市時間，也就是大家吃菜的時間還很遠，農藥殘留較少。
7、什么蔬菜 農藥殘留最多農藥殘留最多的蔬菜有哪些？白菜白菜:因為幾乎每層都長，會打一個通便藥。根莖:代表胡蘿卜，要應用很多年，土壤中殘留的農藥數量驚人。一些薄皮的水果和蔬菜:如黃瓜和西紅柿，當然幾乎沒有，比如櫻桃、油桃，基本沒有蟲害，所以劇毒的農藥幾乎不用，殘留也少。谷物、茶葉、畜產品等，也有殘留。應用于農作物的農藥一部分附著在農作物上，一部分散布在土壤、大氣和水中，剩余的一部分農藥會被植物吸收。
