現(xiàn)在常用的方法有酶抑制率分光光度法和氣象色譜法。酶抑制率法只能定性地表征被測樣品可能含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯農(nóng)藥。氣象色譜，采用外標(biāo)法，可定性定量檢測分析。具體操作步驟和原理見NY/T761農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)761。在網(wǎng)上搜索下載就行了。不是復(fù)制粘貼的，是在農(nóng)業(yè)廳檢測農(nóng)藥重金屬。現(xiàn)在從農(nóng)業(yè)部門到基層組織檢測，都采用NY/T761的方法。
目前，多殘基檢測技術(shù)已在國際上得到廣泛應(yīng)用。這些方面的建立得益于GC-MS/LC-MS技術(shù)的應(yīng)用和常規(guī)氣相色譜儀GC-LC在LC技術(shù)上的新突破，對農(nóng)藥農(nóng)藥殘留定性定量檢測 fast 檢測起到了很大的改善作用，色譜成為了現(xiàn)在的/。2.1酶抑制法酶抑制法是利用農(nóng)藥能抑制乙酰膽堿酯酶或羧酸酯酶活性的原理建立的，即乙酰膽堿酯酶或羧酸酯酶與樣品發(fā)生反應(yīng)。如果酶的活性受到抑制，就說明這類農(nóng)藥的存在。
4、怎樣 檢測蔬菜殘留 農(nóng)藥日常家用蔬菜是日常常備食材。如何保證自己從菜市場買回來的蔬菜干凈無農(nóng)藥殘留，成了大家關(guān)心的問題。現(xiàn)在給大家介紹一個(gè)快速檢測的方法，只需要20分鐘就可以完成操作。1盒農(nóng)藥殘留試劑盒方法/步驟1首先，買一盒農(nóng)藥殘留快速試紙。取出里面的試紙和試劑。然后可以摘一片菜葉，先把葉子表面的土擦掉，切成1厘米左右大小的片。將十幾片放入杯中，加入純凈水，靜置2分鐘。
5、 農(nóng)藥殘留 檢測的方法有哪些?農(nóng)藥噴灑到農(nóng)作物或土壤中，經(jīng)過一段時(shí)間后，由于光照的自然降解、雨水揮發(fā)的微生物的分解和植物的新陳代謝，大部分已經(jīng)消失，但仍會(huì)有農(nóng)藥殘留的痕跡。殘留農(nóng)藥對害蟲和雜草無影響，但會(huì)對人、畜和有益生物造成危害。所以要控制農(nóng)藥殘留，必須做到以下幾點(diǎn)。1合理使用農(nóng)藥應(yīng)根據(jù)農(nóng)藥的性質(zhì)和病蟲草害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律辯證使用，以最少的用量達(dá)到最大的防治效果。在合理用藥中，一般應(yīng)注意以下問題。
抓住病蟲草害最關(guān)鍵時(shí)期和薄弱環(huán)節(jié)及時(shí)利用農(nóng)藥。嚴(yán)格控制用藥量:按農(nóng)藥 label規(guī)定的劑量噴藥，將藥均勻地噴在作物上，避免重噴和漏噴。改善農(nóng)藥性能:如添加表面活性劑改善藥液的鋪展性能。合理混合農(nóng)藥:使用農(nóng)藥時(shí)，要合理交替用藥，正確混合，防止單次長期使用農(nóng)藥。2.安全使用農(nóng)藥嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全使用規(guī)定農(nóng)藥公平使用準(zhǔn)則的要求，預(yù)防為主，綜合防治。
6、 農(nóng)藥細(xì)度測定方法農(nóng)藥確定粉末細(xì)度的方法有兩種:一種是干篩法，一種是濕篩法，適用于可濕性粉劑。干篩法是將烘干至恒重的樣品在烘箱中自然冷卻至室溫，待樣品達(dá)到與大氣的濕度平衡后，稱取樣品，用孔徑合適的試驗(yàn)篩過篩至終點(diǎn)，稱取篩中殘?jiān)?jì)算細(xì)度。濕篩法是一種常用的方法。這里只介紹濕篩法。測定原理:將稱量好的樣品放入燒杯中潤濕稀釋，然后倒入濕潤的測試篩中，用溫和的自來水直接沖洗，然后將測試篩放入盛有水的盆中繼續(xù)沖洗，將篩中殘?jiān)D(zhuǎn)移到燒杯中，干燥殘?jiān)Q重，計(jì)算細(xì)度。
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7、用什么分析方法測定排放水中微量的 農(nóng)藥殘留分析方法很多。1 農(nóng)藥殘留的概念和分類:1 農(nóng)藥水中殘留是指農(nóng)藥trace農(nóng)藥使用一段時(shí)間后殘留在水中的原毒性代謝物降解產(chǎn)物和雜質(zhì)。2 農(nóng)藥施用于農(nóng)作物，有的附著在農(nóng)作物上，有的散布在土壤、大氣和水中。3 農(nóng)藥按用途可分為殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、殺螨劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、滅鼠劑。4 農(nóng)藥按化學(xué)成分可分為有機(jī)磷氨基甲酸酯有機(jī)氮有機(jī)氯擬除蟲菊酯有機(jī)錫、砷汞等。
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擬除蟲菊酯:溴氰菊酯、氯氰菊酯、氯菊酯、擬除蟲菊酯等。有機(jī)氯:DDT、DDT、HCH、來自tetradifon的三氯殺螨醇等。有機(jī)磷:對硫磷吸收磷馬拉硫磷氧樂果毒死蜱敵敵畏等。2 農(nóng)藥主要?dú)埩粑餀z測方法:生化檢測方法是通過從生物體內(nèi)提取的一種生化物質(zhì)的生化反應(yīng)來判斷殘留物是否存在農(nóng)藥和農(nóng)藥。
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8、農(nóng)殘采用什么方法 檢測主要 檢測什么類和什么兩大類 農(nóng)藥?1。快速檢測技術(shù)檢測原理目前食物中毒主要由有機(jī)磷和氨基甲酸酯引起農(nóng)藥，特別是甲胺磷，能抑制人體中樞和外周神經(jīng)系統(tǒng)乙酰膽堿酯酶的活性，引起乙酰膽堿的蓄積，影響正常傳導(dǎo)，使人死亡。農(nóng)藥殘留物的快速測定是基于有機(jī)磷或氨基甲酸酯農(nóng)藥對膽堿酯酶的強(qiáng)烈抑制作用。利用這種毒理反應(yīng)的共性，使顯色劑正常顯色是安全的，抑制不能顯示農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥是產(chǎn)量最大、使用蔬菜最多、最容易引起中毒的兩大類農(nóng)藥，是國家重點(diǎn)監(jiān)控對象。有機(jī)氯農(nóng)藥由于難以降解，早已被禁止生產(chǎn)和使用，但有些除草劑因其除草機(jī)理而遠(yuǎn)離人體，對人體沒有傷害，大部分屬于低毒農(nóng)藥。所以只要這兩類農(nóng)藥監(jiān)管好，食物中毒事件基本可以避免，3.農(nóng)藥殘留快速測定方法所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)2001年10月1日，國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局正式頒布了農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)第5.2.2條明確規(guī)定了酶抑制法的快速檢測技術(shù)。
