特殊情況下,必須使用農藥時,應符合《茶葉使用指南》農藥,使用低毒低殘留的對口藥,但在冬季閉園等非采茶季節應嚴格控制,茶園應該用農藥安全系數高,再選農藥安全性好,所以茶園也可以用,其他時期的茶葉需要打農藥,但是現在生物的農藥產品很多,茶葉常用的農藥多是生物的農藥,毒性很低,茶葉都是在農藥采摘的,不過要看什么時候采摘。
最常用的是甲基硫菌靈、多菌靈、百菌清、吡蟲啉、滅多威和硫磺混合物。我在川農讀書的時候,基本都是在教學實踐中用到這些。農藥它們很常見,但不會造成太大的植物毒性。我在后面貼一個茶葉炭疽病癥狀:主要危害葉片,不會造成太大藥害。病灶上有細小的斑點,不是輪狀的,后期變成灰色。
二查紅星病癥狀:葉片上散在許多圓形的褐色小斑點,斑點中間凹陷呈灰白色,邊緣有黑褐色至紫褐色的脊,斑點中心散在黑色斑點,濕時有灰色的霉菌層。后期小斑合并成不規則大斑,葉柄患病,引起脫葉。防治方法:夏季要及時做好淺耕,覆蓋草皮增強土壤保水,有條件的地方要進行噴灌。冬季要用0.5波美度以內的石灰-硫磺混合物清園,清除病枝病葉,實行集中焚燒。藥物防治:處方1:每畝噴70%甲基硫菌靈50 g加水75 kg處方2:每畝噴75%百菌清100,125 g加水75 kg處方3:每畝噴50%多菌靈150 g加水75 kg。
地塊選擇和土壤管理地塊選擇是茶葉種植過程中需要考慮的首要問題。一般來說,所選地塊是綜合茶樹生長所需的土壤條件、海拔和地形進行考察的。在茶葉種植的土壤選擇上,傾向于腐殖質含量高、土層厚的微酸性沙土,一般具有良好的透氣性和排水優勢。穩定是茶葉種植過程中對地形最基本的要求。建議茶農選擇坡度在25度以下的山坡種植茶樹。
2.平衡施肥茶葉種植的施肥管理主要包括兩步,一方面施底肥,另一方面施追肥。茶農秋季宜選擇在茶樹間挖土溝施肥,推薦史丹利純硫基17-17-17。施用基肥最重要的原則是保證肥料的充足。理想的施肥方法是將生物肥料與史丹利的純硫基肥料混合,以豐富土地的養分。追肥工作集中在茶樹發芽的早春,首選尿素,輔以有機肥。