二惡英是一種有毒物質，不易降解。多年前，我國大量使用農藥含二惡英，因此農田和近海受到一定程度的污染。雖然多年以后，在含有農藥二惡英的農田里挖出的魚塘里養的魚，可能還是含有一定量的二惡英。最好的預防方法不是吃生的食物，而是烹飪。在高溫下能有效降低食物中二惡英的含量，垃圾焚燒也會產生二惡英。
每個苯環可以取代14個氯原子，從而形成多種異構體，包括75種多氯二苯并對二惡英異構體和135種多氯二苯并呋喃異構體。自然界中的微生物和水解對二惡英的分子結構影響很小，因此很難自然降解和消除環境中的二惡英。它包括210種化合物。毒性很大，是氰化物的130倍，砒霜的900倍，被譽為世紀之毒。國際癌癥研究中心已將其列為人類一級致癌物。環保專家表示，二惡英常以微小顆粒形式存在于大氣土壤和水中，主要污染源為化工冶金、垃圾焚燒、造紙和農藥生產。
5、為什么有的燃燒會產生二惡英;知道就產述一下它的為害,及化學分子式_百...二惡英，又稱二惡英。它屬于氯化三環芳香化合物，是200多種異構體和同系物的混合物。其毒性以半致死劑量表示。它的毒性比氰化鉀高約100倍，比砷高約900倍。是毒性最大、非常穩定、難以分解的一級致癌物。還具有生殖毒性、免疫毒性和內分泌毒性。本文概述了二惡英的致癌機理、引起的癥狀以及近年來世界上發生的重大公共衛生事件——二惡英。關鍵詞:二惡英，致癌機理，癥狀，二惡英TCDD化學名:2，3，7，8-四氯二苯并-對-二惡英2，3，7，8-四氯二苯并-二苯并-苯并-二惡英化學式:C12H4Cl4O2自從美軍在越南使用脫葉劑造成二惡英污染，到1999年比利時等國，全球發生多起二惡英相關事件。
6、如何檢測食品中二惡英?然后分離色譜柱，用檢測器進行定性定量分析。下面將分別介紹以上步驟。該提取步驟的目的是使分析物游離，并將其提取到用于提取的溶劑中。這一步對于檢測的重復性非常重要，主要是溶劑和提取方法的選擇，不同的樣品需要不同的提取方法。對于土壤灰塵等樣品，所用溶劑為體積比為1: 1的甲苯乙烷、二氯甲烷、二氯甲烷和丙酮混合溶液以及體積比為1: 1的二氯甲烷和丙烷混合溶液，萃取時間為1260小時。
一般生物樣品冷凍后用無水硫酸鈉研磨除去水分，再用合適的溶劑提取。常用的溶劑有:輕質石油-丙酮-乙烷-乙醚18: 10: 5: 2，丙酮-乙烷1: 1，丙酮-戊烷3: 7，丙烷，二氯甲烷和乙烷1: 1，氯仿-甲醇-乙烷1: 1。其中，二氯甲烷和乙烷的混合物用于血液樣本，丙烷和氯仿-甲醇-乙烷的混合物用于牛奶樣本，其余用于脂肪和肌肉組織。
7、二惡英的危害二惡英由兩組210種氯代三環芳香化合物組成，包括75種多氯二苯并二惡英和135種多氯二苯并呋喃。它們的毒性與氯原子取代的八個位置有關。人們最關心的是2378中所有四個共面取代位置都有氯原子的二惡英同系物的17種異構體。其中2378四氯二苯并二惡英TCDD毒性最大，專業術語LD50是半數致死量為每公斤體重1微克，毒性是氰化鉀的50-100倍。
/image-大氣環境中890%的二惡英來自城市和工業垃圾焚燒。用含鉛汽油和煤處理過的木材和各種石油產品廢料，特別是醫療廢物，在燃燒溫度低于300-400時，容易產生二惡英。PVC塑料紙和農藥的一些生產環節中的氯會向環境中釋放二惡英，如鋼鐵冶煉催化劑的高溫氯活化。二惡英仍然作為雜質存在于某些產品中...LZ是做什么的？會接觸到純二惡英。
如果確認該物質中毒，應立即前往醫療機構進行專業有效的治療。樓上中毒的人有醫生資格嗎？如果你對采取什么醫療措施沒有任何建議，這樣不負責任的回答是幫不了別人的，我是二惡英中毒的受害者之一。我被亞洲最大的黑社會團伙水司防川幫的人給毒死了，喝了那些啤酒，12-15天后得了菲律賓腸胃炎，接著是頭痛，腹痛，腰痛，然后是急性胰腺炎并發膽囊炎，骨關節疼痛，長期治不好。他們中的一些人患有糖尿病、黃疸和各種癌癥...二惡英隨脂肪進入人體。
