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如果土壤肥沃或施肥量大，要多剪葉；如果土壤貧瘠，施肥量不足，就要少剪葉子，需要根據(jù)天氣決定。如果天氣干燥多雨，就少剪或不剪，多雨地區(qū)或雨季就多剪。茄子其實和其他蔬菜水果不一樣。當(dāng)你看到可笑的茄子梗，上面覆蓋著被蟲子咬過的五顏六色的葉子，不要氣餒。每隔一段時間剪掉茄子的枝條。有翡翠葉的可以保留，其他的只需要剪掉就可以了。
這部分新長出的茄子芽在立秋后會大顯身手，可以結(jié)出很多嬌嫩的茄子，直到霜降。所以秋分前十天半，很容易把看似沒用的茄子割了，再打理殺菌劑，適度澆水施肥，一兩個月就能掙個好茄子。我們家的茄子一般是4月初種，到了7、8月份就馬上拔苗，種其他蔬菜水果。夏天過后，基本上每天都在35-38℃的高溫下，茄子大多盛開，很難坐果。即使我們能設(shè)法坐在幾個茄子上，它們也很小，所以大多數(shù)人不會再保存茄子幼苗，等待秋天茄子非常熱的時候。
浙北通常在4月中旬種植茄子。一般的種植方法是先育苗再移栽，施肥松土，等等。我國南方冬季種植的茄子采用地膜覆蓋栽培。地膜能促進植物早期生長，生長發(fā)育速度快，植株健壯，保水保肥，抑制雜草生長，提高種子植株結(jié)實能力，促進種子成熟，使種子飽滿。定制密度由品種決定，行距一般60cm，株距50cm。種植后應(yīng)立即澆緩苗水，使新根發(fā)育良好。
根據(jù)天氣和植物的生長情況，每5-7天澆水一次，以保持土壤濕潤，但要防止過度干燥和潮濕。南方土壤含有大量水分，容易引起根部病害和腐爛，需要及時排水。澆水后，你應(yīng)該打開邊框讓雨水排出。結(jié)果前避免使用氮肥，避免茄子幼苗過度生長開花，授粉后施氮磷肥，促進果實膨大，提高種子質(zhì)量。影響南方物種的主要害蟲有:藍蟲、薊馬、粉虱、葉螨、紅蜘蛛、赭石等。
