據測定，蔬菜在陽光下照射5分鐘，有機氯和有機汞農藥 殘留的量可減少60%左右。4高溫加熱也可使農藥 分解，如用開水或熱油煎炸。實驗表明，一些耐熱的蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，經過清洗、沸水燙幾分鐘后，可使農藥 殘留減少30%，再經過高溫油炸后，可去除農藥的90%。蔬菜去皮雖然會造成一些營養損失，但是可以減少農藥 殘留。尤其是黃瓜、茄子等。農藥用得多的蔬菜和大部分水果最好不帶皮吃。
4、去除果蔬 農藥 殘留的方法?去除果蔬農藥殘留的方法主要有去皮、清水浸泡、堿水浸泡、大米浸泡、生物消化滅酶、儲存、加熱、使用超聲波清洗機去除果蔬農藥殘留等。根據果蔬的不同種類，可以選擇合適的方法去除果蔬表面-1農藥。果蔬去除方法殘留-0主要有去皮、清水浸泡、堿水浸泡、大米浸泡、生物消化去酶、儲存、加熱、使用超聲波果蔬農藥殘留清洗機等。根據果蔬的不同種類，可以選擇合適的方法去除果蔬表面殘留。
5、去除 農藥 殘留最好的方法Remove農藥殘留最好的辦法是洗凈焯水去皮。1.清洗:附著在果蔬表面的農藥的水溶性可通過流水沖洗和外力摩擦提高，摩擦去除表面的果蠟，營養成分保持完整。發現清洗時的機械運動對去除農藥起關鍵作用，而與農藥的溶解度關系不大。所以在不知道蔬菜種類的時候-1農藥，建議用流水沖洗，同時輕輕揉搓，效果更好。2燙漂:高溫加熱可使農藥 分解，燙漂可去除80%左右的農藥殘留，尤其是菠菜、白菜、油菜、甘藍等葉菜，而將豆角、芹菜、菜花煮幾分鐘可使農藥。
6、如何去除 農藥 殘留很多蔬菜上都有農藥殘留。吃了這些農藥殘留在肚子里會對身體有害。下面介紹如何去除農藥殘留物。歡迎閱讀。如何去除農藥殘留用清水浸泡:大部分農藥是酸性的，大部分農藥可以用微堿性的淘米水和洗潔精去除。如何去除農藥 殘留？洗的時候注意不要弄斷葉子，以免造成葉子內部的二次污染。因為農藥大部分是水溶性的，附著在蔬菜表面，所以農藥的表面只要清洗干凈就可以洗掉。
重復這個過程23次，基本上可以去掉農藥的大部分。2剝外面的葉子:很多蔬菜最外面的葉子最多是貼在農藥上，尤其是包心菜。最外面的葉子可以剝掉，避免誤食的風險農藥。熱水燙:對于一些難以去除的蔬菜農藥-1/，如芹菜、白菜、青椒、豇豆等，烹飪前可先用清水洗凈表面，放入沸水中焯25分鐘，取出后再用清水沖洗12次，可去除90%的殘毒。
7、怎么去除蔬菜上的 農藥 殘留如何去除蔬菜中的農藥？農藥 殘留在蔬菜中，這種方法簡單實用。很多朋友要么在清洗蔬菜水果時使用洗潔精，會導致洗潔精的殘留，要么過度搓洗，會破壞食物表面，造成營養成分的流失。下面就來看看一些輕松去除農藥 殘留，的好方法吧！清水浸泡洗滌法:先用清水沖洗掉蔬菜表面污垢，再用清水浸泡，但浸泡時間最好不少于10分鐘。
存放方法:空氣中的氧氣有分解 part 農藥的作用，所以一些容易保存的果蔬可以通過延長存放時間農藥 殘留來減少。比如甜瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜，可以保存3天以上再食用。添加助劑浸泡洗滌法:可添加堿性小蘇達作為果蔬清洗劑，最好用前兩遍的淘米水浸泡洗滌。將蔬菜和水果浸泡在這種水中5至15分鐘，可以去除水果和蔬菜表面含有的有機磷農藥。浸泡后請注意徹底沖洗。
8、 農藥 殘留怎么去除教你如何去除農藥 殘留。隨著生活水平的不斷提高，人們越來越重視健康飲食。水果和蔬菜富含營養、維生素和礦物質物質。食用適當的水果不僅有助于凈化腸道，還有助于各種有益菌的增殖。所以很多家人會告訴孕婦多吃，甚至生吃水果蔬菜。但是隨著農業的蓬勃發展，農藥是不可或缺的。在農藥被廣泛使用的同時，由農藥-1/引發的各種健康問題和隱患也越來越嚴重。
農藥施用于農作物，一部分附著在農作物上，一部分分散在土壤、大氣和水中，剩下的一部分農藥會被植物吸收。殘留 農藥它通過植物果實或水大氣直接到達人和動物，或最終通過環境食物鏈傳播給人和動物，據武漢大學人民醫院消化內科沈磊教授介紹，如果不小心吃了帶有農藥-1/的水果蔬菜，中毒潛伏期多在30分鐘以內，老年人10分鐘到2小時不等。主要癥狀有:頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、乏力、食欲不振、視力模糊、四肢麻木無力等，重度中毒者可伴有腹痛、腹瀉、出汗、肌肉震顫、精神恍惚、言語障礙、瞳孔收縮等。癥狀較嚴重者會出現昏迷、痙攣、大小便失禁、瞳孔收縮、針尖溫度升高、呼吸麻痹等。
