農藥 14種殘留最多的果蔬:蘋果韭菜、西瓜、芹菜、草莓、桃、菠菜、進口油桃、進口葡萄、甜椒、土豆、國產藍莓、生菜、白菜。農藥殘留最少的15種果蔬:洋蔥、甜玉米、菠蘿、牛油果、蘆筍、香豌豆、芒果、茄子、獼猴桃、白菜、甜瓜、紅薯、柚子、蘑菇。然而，當我們購買水果和蔬菜時，我們可以聞到它們。有些有機磷農藥農藥有一種特殊的大蒜氣味或香味，用手更容易識別或觸摸。有些粉末殺菌劑在農產品上有粉末殘留，我們可以做一點初步判斷。
2帶皮的蔬果:最好先去皮再吃，如黃瓜、蘋果、梨、桃等。3高溫加熱:豆類、西蘭花、芹菜等蔬菜可以用開水焯一下，減少殘渣。4日光暴曬:日光暴曬可使蔬菜中的部分農藥分解破壞。據測定，蔬菜在陽光下照射5分鐘，有機氯、有機汞等農藥的殘留量可減少60%左右。5淘米水浸泡:淘米水是生活中去除農藥殘渣的常用藥方，呈弱堿性，能中和農藥成分，減弱其藥效，還含有淀粉，具有較強的粘附性。
6、 農藥殘留危害大,有什么好的解決方法?農藥殘留是指在農業生產中施用農藥后，一部分農藥直接或間接殘留在谷物、蔬菜、水果、畜產品和水產品中，以及土壤和水中的現象。主要原因是蟲害防治方法單一和農藥產品結構不合理。緩解農藥殘留危害的根本原因是合理使用農藥。一、蔬果鹽顧名思義，是專門為生產蔬果而做的。它的主要成分是特種鹽、檸檬酸鈉和一些表面活性劑等。使用起來相對安全，去除農藥殘渣的實際效果也很好。
如果不是少了一點，可以買下來試著敷一下。畢竟人吃了肚子里的東西還是要擺脫殘余化肥的。第二，果蔬機是比果蔬鹽更智能的系統，指定按時消毒殺菌，應用時相對安全有保障。一般來說，果蔬機使用臭氧殺菌，可以快速去除果蔬表面的農藥殘留。此外，對果蔬上的大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的殺菌率可達99%以上。殺菌效果很多，自然價格不劃算。
7、果蔬 農藥殘留該如何處理水果蔬菜農藥殘渣怎么處理農藥殘渣怎么處理？現在人們都很重視飲食，其中水果和蔬菜是人們每天吃的東西，但是有些水果和蔬菜會殘留在它們的表面農藥所以我們在清洗的時候要注意。下面分享一下如何處理果蔬殘留農藥。果蔬殘渣如何處理農藥 11清水效果:一般認為用清水浸泡1015分鐘去除農藥的殘渣效果較好，因為如果浸泡時間過長，果蔬可能會重新吸收農藥。2熱燙作用:在熱水中，農藥的溶解度增強，所以去除農藥殘渣的效率比冷水高。
8、 農藥殘留污染有什么控制對策?需要指出的是農藥殘留在環境中無處不在，只要檢測手段足夠靈敏，上至天空，下至地球兩極，在世界任何一個地方都有可能檢測到農藥殘留。但是，只有當人接觸農藥的殘留劑量足夠大，接觸時間足夠長，并且農藥的生物活性足夠高時，殘留的農藥才會對人造成實質性的毒性。農藥在農產品和環境中對人體的毒性可能是急性的，也可能是慢性的。在過去，有機氯農藥如滴滴涕HCH艾氏劑對人類的毒性并不高，但它們是脂溶性的，化學性質穩定，容易在人體內積累，從而對人類造成慢性毒性。
9、 農藥殘留怎么去除果蔬農藥殘留物有害，家長可以。中國社會科學院農村研究所研究員李國祥說:中國的化肥農藥量相當大，產量和使用量都是世界第一，而化肥農藥的利用率比發達國家低15%-20%，減少使用量，提高利用率勢在必行。使用農藥可以保證農業豐收，促進現代農業發展，但是，農藥是一把雙刃劍，對環境和人類健康也有潛在的威脅。農藥施藥后被樹葉或果實截留，大部分沉降聚集在土壤中，通過食物鏈的富集轉移到人體，對人體造成危害。
