動植物在生長過程中由于污染而暴露于農(nóng)藥空氣、土壤、水和飼料中；(5) 農(nóng)藥水生生物污染。農(nóng)藥對于水污染毒害水生生物，特別是食物鏈引起的水生生物農(nóng)藥對于魚污染；(6) 農(nóng)藥 污染對鳥獸的影響。鳥類以含有農(nóng)藥的農(nóng)作物種子和谷物為食，使農(nóng)藥在體內(nèi)蓄積，導致繁殖率下降，甚至死亡。
4、 農(nóng)藥 污染對人體健康有何影響?由于農(nóng)藥的化學性質(zhì)不同，其在環(huán)境中的降解程度不同，對人體的影響也不同。農(nóng)藥在環(huán)境中可通過消化道、呼吸道和皮膚進入人體。其中有機磷農(nóng)藥和有機氯農(nóng)藥 污染是引起人體急性或慢性中毒的主要物質(zhì)。有機磷農(nóng)藥是一種神經(jīng)毒劑，能抑制體內(nèi)膽堿酯酶，引起乙酰膽堿蓄積，導致神經(jīng)功能障礙。急性中毒的癥狀包括惡心、嘔吐、呼吸困難、瞳孔縮小、肌肉痙攣、意識不清等。
有機氯農(nóng)藥慢性中毒與有機磷農(nóng)藥中毒癥狀相似，伴有腰痛、肝腫大、肝功能異常。有機氯農(nóng)藥(即不溶或微溶于水，溶于脂肪)的脂溶性特征決定了其在人體脂肪中的蓄積。此外，有機氯農(nóng)藥還可對人和動物的內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫功能和生殖功能產(chǎn)生廣泛的影響。動物實驗證明，它具有致突變、致畸和致癌作用。
5、 農(nóng)藥 污染對人體健康有何影響在環(huán)境中農(nóng)藥可通過消化道、呼吸道、皮膚進入人體，造成各種危害:①急性毒性。農(nóng)藥進入人體后，先進入血液，再通過組織細胞膜、血腦屏障等組織，到達作用部位，引起毒性反應(yīng)。短時間內(nèi)大量攝入農(nóng)藥，特別是有機磷農(nóng)藥，會引起急性中毒。有機磷農(nóng)藥是一種神經(jīng)毒劑，其毒理作用是抑制體內(nèi)膽堿酯酶，使其失去分解乙酰膽堿的功能，導致乙酰膽堿蓄積和神經(jīng)功能障礙。
如惡心、嘔吐、流涎、呼吸困難、瞳孔縮小、肌肉痙攣、意識不清等。根據(jù)病史、體征和血液膽堿酯酶活性降低可作出診斷。治療藥物有阿托品、氯磷定等，必須采取各種對癥治療措施，及時搶救。②慢性毒性。長期接觸農(nóng)藥可引起慢性中毒。慢性有機磷中毒(-0)主要表現(xiàn)為血液中膽堿酯酶活性顯著而持久的下降，并伴有頭暈、頭痛、乏力、食欲不振、惡心、氣短、胸悶、多汗，部分患者還出現(xiàn)肌束顫動等癥狀。
6、 農(nóng)藥 污染對人和動物會造成什么危害?人類從20世紀40年代就開始使用農(nóng)藥滅蟲除草每年可節(jié)約農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量的15%左右。但由于長期濫用農(nóng)藥，環(huán)境中的有害物質(zhì)大大增加，危害生態(tài)和人類，導致農(nóng)藥 污染。污染 農(nóng)藥主要是有機氯農(nóng)藥，含有鉛、砷、汞的金屬制劑，以及一些特定的除草劑。有機氯農(nóng)藥，如六六六、滴滴涕等。，穩(wěn)定性強，不易分解。大量施用不僅直接對農(nóng)作物造成污染，而且農(nóng)藥殘留在水和土壤中，通過食物進入人體，對健康有害。
