擴展數據(-0)的危害會占用土地和森林,毀壞農作物,破壞原生植物,顛覆生態系統,農村地里可以吃的野菜很多,③有利尿作用,可用于水腫、熱淋、黃疸,在麻疹出疹和恢復期,可以用茅根湯作為飲品,起到清熱生津的作用,白色茅草難殺,點燃后燃燒非常劇烈,用于上述疾病,常作為輔助用藥。
農村地里可以吃的野菜很多。1.薺菜薺菜有兩種。圖1顯示的是一種,還有一種葉子窄,牙齒多,叫水薺菜。水薺菜不太好吃。薺菜早春就有,到清明就老得不能吃了。薺菜的吃法有很多種,可以生吃,炒雞蛋,餃子等等。初冬還有薺菜。地面結冰后,薺菜不見了。二、泥糊菜糊也是早春野菜的一種,比薺菜早。泥糊菜比較苦,甚至比苦菜還苦,但是吃到肚子里感覺很清爽。
如果怕苦,可以燙過后洗幾次。但是我覺得泥菜的痛苦真的很爽。三、小苦菜在我們老家分兩種,大苦菜和小苦菜。上圖是小苦菜。圖中的苦菜太老了,不能生吃,只能泡水吃。小苦菜剛發芽的時候,把根刨出來,把炒雞蛋剁碎,味道不亞于香椿芽炒雞蛋。在泰安,清明節前十幾天種小苦菜比較好。此時苦菜嫩而不苦,蘸醬鮮美,去火。也可以煮糊涂。清明的時候有點老了。
2、白 茅草的藥用價值1具有涼血止血的功效,用于治療血熱、嘔吐、血尿。用于發熱,煩渴,胃熱嘔吐,肺熱咳嗽,③有利尿作用,可用于水腫、熱淋、黃疸。用于上述疾病,常作為輔助用藥,在麻疹出疹和恢復期,可以用茅根湯作為飲品,起到清熱生津的作用。擴展數據(-0)的危害會占用土地和森林,毀壞農作物,破壞原生植物,顛覆生態系統,白色茅草難殺,點燃后燃燒非常劇烈。