一般來說，水果大部分在果皮上，蔬菜大部分在最外面的葉子上。別吃那些。在蔬菜水果的種植中，由于各種原因，有的用農藥多一點，有的用的少一點。北京市農林科學院蔬菜研究中心高級農藝師陳春秀告訴記者，胡蘿卜、土豆、大白菜、大白菜、生菜、香菜都用的比較少農藥；而豇豆、洋蔥、韭菜、黃瓜、西紅柿、油菜和茄子用農藥更多。
5、哪些蔬菜含 農藥殘留最多黃瓜、草莓、油菜農藥更多2008年至2009年，綠色和平組織在北京、上海、廣州的幾家大型超市對17種蔬菜和水果進行了抽樣檢測。結果表明農藥的前三位殘留為黃瓜，含量為40%。草莓，包括113種；油菜，包括112種；其次是豇豆、糖橙、豌豆、扁豆、芥菜、西紅柿和菠菜。雖然衛生部專門對此進行了回應，指出這些果蔬中農藥的殘留量實際上并沒有超過國家標準，但還是在老百姓心中留下了一些疑惑和陰影。
北京市農林科學院蔬菜研究中心高級農藝師陳春秀告訴記者，胡蘿卜、土豆、大白菜、大白菜、生菜、香菜都用的比較少農藥；而豇豆、洋蔥、韭菜、黃瓜、西紅柿、油菜和茄子用農藥更多。中國農業大學營養與食品安全系主任何指出，一般來說，葉菜類蔬菜比根菜類蔬菜有更多的農藥殘留，因為它們的葉子柔軟多水，昆蟲喜歡吃；埋在地下的砧木不容易吸引昆蟲。
6、 土豆一年打幾次 農藥土豆一年打3次電話農藥。土豆:除草劑1次，農藥2次(蚜蟲1次，地老虎1次)，共3次。農藥指農業上用于防治病蟲害、調節植物生長的化學物質。廣泛應用于農林牧生產、環境和家庭衛生、病蟲害防治、工業產品防霉防蛀等。農藥品種繁多，按用途主要可分為殺蟲劑、殺螨劑、滅鼠劑、殺線蟲劑、滅螺劑、殺菌劑、除草劑。
7、 土豆洋蔥類的蔬菜要打 農藥嗎只限北方旱地的土豆 No 農藥，也就是9月10日以后上市的。目前甘肅沒有保障，因為面積大，每戶幾十畝。關鍵是一畝旱地產值才40.05萬元。扣除種子和費用，利潤很少，不值得打農藥。以后產值高了，就不好說了。其他地方有幾個農藥。原則:8月份之前，南方上市的會比較多。不過土豆是目前蔬菜中最少的。土豆用過農藥多種除草劑、殺蟲劑、殺菌劑。
8、 土豆有 農藥嗎主要看產地。如果常年種植，有一定規模，肯定會有農藥殘留。馬鈴薯(土豆)是比較安全的食品，在其主產區根本不用。土豆雜草在生長期，農民主要通過翻地、清場等方式進行人工除草，順便松土。因為土豆主要是地蠶、螻蛄等地下害蟲入侵，這些害蟲一般不會對產量造成很大影響，所以農民并不刻意殺蟲。對于地面害蟲，一般采用黑光燈等物理方法誘殺，不使用農藥。
9、 土豆有多少種品種? 土豆怕什么 農藥? 土豆地里怕什么 農藥殘留?土豆是土豆的俗稱。一般來說，土豆不怕任何農藥，但是需要溫度。溫度高于20℃時，塊莖形成較慢，挖掘和苗期溫度降至2℃時會被凍僵。具體品種請參考百度百科“土豆”。因為近緣種之間雜交并不困難，而且塊莖可以進行無性繁殖，使遺傳率保持穩定，所以馬鈴薯品種實際上是一種雜種。自20世紀以來，由于大量使用野生物種(如S.demissum、
土豆按皮色分為白皮、黃皮、紅皮、紫皮；根據馬鈴薯片的顏色，分為黃肉種和白肉種；按形狀分為圓形、橢圓形、長管形和橢圓形品種。栽培常按塊莖成熟度分為早熟、中熟和晚熟，從出苗到塊莖成熟的天數分別為5070天、8090天和100天以上，根據塊莖休眠時間長短，可分為無休眠、短休眠(一個月左右)和長休眠(三個月以上)三種類型。20世紀60年代以前，農場老品種因病毒病嚴重退化，逐漸被新引進培育的品種所取代。
