中草藥常被用作輔料或調味料，以提升燉肉的口感和營養，但并不是所有的中草藥都適合做藥膳。一般來說，砂仁，一種肉桂大料，主要是為了色和香中的香味。通常用作藥膳調料的中草藥:大棗人參、枸杞子、五味子、地黃、薏苡仁、茯苓、沙參、生姜、蔥白、當歸、貝母、杏仁、烏梅、鹿茸、蓮子、蜂蜜、桂圓、百合、附子、桂圓等。陳皮是一種重要的中藥陳皮，干燥后保存一年以上。
大部分藥物保存太久就會過期，但陳皮越保存越值錢。與鮮桔皮相比，陳皮具有更重要的藥用價值和更廣泛的用途，因為在干燥和儲存過程中，刺激性揮發油會逐漸揮發，通過緩慢發酵會產生更多的藥用成分。無論年齡大小，橘皮都有助消化、化痰、止咳、溫和胃的作用，鮮橘皮重在解表止瀉，陳皮重在健脾祛濕。兩者最大的區別就是新鮮的橘子皮有一股很濃的味道，比較刺激。不過橘皮因為在醫學上的局限性，更平和一些。可與多種中藥配伍，適用體質和疾病范圍更廣。
6、孕婦如果吃到 農藥殘留怎么辦農藥殘留是指農藥生物收獲物在使用一段時間后殘留在土壤、水、空氣中的微量農藥有毒代謝產物的降解產物和雜質的總稱。從懷孕開始，孕婦就是家里的一級重點保護對象！這個不行，那個也不行。小心這個小心那個。孕婦是家里的重點保護對象。不僅要給母親和胎兒提供充足的營養，還要注意一些日常生活中的小習慣，有利于健康聰明寶寶的出生。由于她們在懷孕期間身體發生了很大的變化，以及一些女性的妊娠反應，所以在飲食方面也需要特別注意。
7、萵苣葉為什么有看似噴藥的白色東西,是 農藥嗎?可以吃嗎?不是農藥，而是蔬菜汁。萵苣學名Lactucasativa，為菊科萵苣一年生或二年生草本植物。是一種很常見的食用蔬菜。中國、日本和其他國家的人們經常在烹飪后吃它。在西方文化中，人們經常在沙拉、漢堡包和其他食物中生吃。在香港，為了與西方生菜相區別，生菜也叫唐生菜。萵苣可分為兩類:葉用萵苣和莖用萵苣。葉用萵苣也叫萵苣，莖用萵苣也叫萵苣和香筍。萵苣有很多名字，用這個草書叫。
8、各種水果搭配什么打出的果汁味道很好?制作果蔬汁時，要避免品種單一，注意營養的全面性。你只需要一個榨汁機和一把削皮切片的刀。下面介紹一些果蔬汁的做法。橙汁的原料:3個橙子和1個胡蘿卜。做法:胡蘿卜洗凈，去頭去尾，切成長條，放入榨汁機中榨出純汁備用。橘子去皮，剝成小花瓣，放入榨汁機榨汁。兩種果汁攪拌均勻后即可飲用。柑橘類水果富含維生素C，美白效果明顯，是絕佳的美容佳品。
在準備材料的時候，不要把橘子瓣上的白色纖維去掉，否則你就無法攝入能夠降低膽固醇的果膠。玫瑰果茶原料:1根新鮮芹菜、幾朵干玫瑰、1個橙子、1湯匙蜂蜜，做法:橙子洗凈切塊，去皮榨汁備用。芹菜洗凈，切段，放入沸水中焯一下，榨汁，倒入橙汁中攪拌，將干玫瑰浸泡在溫水中，撒在果汁中。加入蜂蜜即可食用，玫瑰花性溫，微酸，能潤膚美白，改善血液循環，消除緊張和疲勞。
