一般來說，水果大部分在果皮上，蔬菜大部分在最外面的葉子上。別吃那些。在蔬菜水果的種植中，由于各種原因，有的用農(nóng)藥多一點，有的用的少一點。北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心高級農(nóng)藝師陳春秀告訴記者，胡蘿卜、土豆、白菜、大白菜、生菜、香菜都用的比較少農(nóng)藥；而豇豆、洋蔥、韭菜、黃瓜、西紅柿、油菜和茄子用農(nóng)藥更多。
5、哪些蔬菜 農(nóng)藥殘留最多?蔡中農(nóng)藥殘留物的問題由來已久。哪些蔬菜農(nóng)藥殘留高？哪些蔬菜容易治愈？農(nóng)藥殘留怎么清理？保護我們的食品安全是每個人都應(yīng)該知道和知道的事情！農(nóng)藥殘留第5名蔬菜西紅柿很多人都很奇怪，為什么表面看起來油光發(fā)亮的西紅柿容易殘留農(nóng)藥？這是因為番茄生長在溫室里，其雄蕊不能正常授粉結(jié)實，所以菜農(nóng)通常會在雌雄蕊上點一些生長調(diào)節(jié)劑，這樣就能長出番茄。
據(jù)專家介紹，這樣出來的西紅柿應(yīng)該是“空的”或者無籽的！正常生長的西紅柿，不僅里面飽滿，而且多汁。成熟番茄的特點:1。異常成熟的番茄:2。中空成熟的西紅柿:3。無籽成熟西紅柿:4。另外，還有一種西紅柿切開后不是空心的，而是顏色異常。這些西紅柿是用催熟劑(乙烯利)催熟的，外表是紅色的，但內(nèi)部是綠色的。
6、哪種蔬果所用 農(nóng)藥最多?食用前怎么解決?菜花可能含有較多的農(nóng)藥，因為菜花容易生蟲。煮之前先用鹽水泡一下，再用清水煮。很難鑒別哪種蔬果農(nóng)藥比較豐富，但是可以在食用前用清水長時間浸泡，從而稀釋農(nóng)藥殘渣。1.哪些蔬菜農(nóng)藥殘留最多？從種類來看，豆類、綠葉、茄果類蔬菜農(nóng)藥殘留檢出率最高。據(jù)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測中心統(tǒng)計，農(nóng)藥殘留合格率由低到高依次為豆類、茄子、白菜、綠葉蔬菜、芋頭薯類根菜、蔥蒜、瓜類和食用菌。
另外，香菜農(nóng)殘留低。蒿莖、菊花、香菜等。有強烈的香味，是天然的驅(qū)蟲劑。季節(jié)性上，冬季農(nóng)藥的殘留量較低，春、夏、秋季較高。北京市農(nóng)林科學(xué)院一位農(nóng)藥殘留專家告訴《生命時報》記者，由于冬季室內(nèi)外溫差大，空氣流通不暢，所以農(nóng)藥用得少，農(nóng)藥殘留低。農(nóng)業(yè)部對北京市496份蔬菜樣品進行檢測，發(fā)現(xiàn)5月和11月是農(nóng)藥殘留檢出的多發(fā)期。
7、農(nóng)民伯伯那種 農(nóng)藥用的多?除草劑:不同濃度的草甘膦。害蟲防治:氧樂果、敵敵畏、毒死蜱、三環(huán)唑。脂溶性農(nóng)藥如銳勁特和吡蟲啉。樂果和敵敵畏。夾層，920。看在哪里了~ ~ ~敵敵畏、吡蟲啉、銳勁特、鉍(單)、克百威、乙酰甲胺磷、三唑膦、毒死蜱等。常用于殺滅水稻中的害蟲，還有老株井岡清、柯文粉、多菌靈等。蔬菜一般用銳勁特、吡蟲啉、擬除蟲菊酯、除蟲脲、阿維菌素(甲維鹽、高維鹽)、毒死蜱等。，而病害一般用哌甲酯(多菌靈)、甲霜靈、洗必泰、福美雙、氯化銅、百菌清、福美雙等防治。，而水果一般用波爾多液和多菌靈(多菌靈)控制。
8、十大打 農(nóng)藥最多的菜1、番茄因為現(xiàn)在大部分番茄都是在溫室里種植的，在溫室里，雄蕊不能正常授粉，也就是說雌雄蕊不能正常授粉，不能結(jié)果。這時候菜農(nóng)就會把生長調(diào)節(jié)劑點在雌雄蕊上，也就是我們常說的。正常的西紅柿都是圓圓的，濕潤的，有小白點，就像沙漿一樣。挑西紅柿的時候，最好挑蒂部有一點裂紋的，說明是自然生長的。2.大白菜因為大白菜的特殊性，生長期至少需要兩種農(nóng)藥，一種在根上，一種在葉上。
不過，近日有知情人爆料，在蔬菜批發(fā)市場買的白菜可能含有甲醛。原因是在運輸過程中，為了保鮮，買的時候要注意，3.辣椒需要多次收割，辣椒上殘留的農(nóng)藥會越積越多。辣椒種植于農(nóng)藥因為辣椒種植過程中病害較多，病毒病、白粉病、粉虱、紅蜘蛛、枯萎病、根腐病、茶黃螨、灰腐病、蚜蟲、雜草、猝倒病等等。
