大蒜，要收割的話蒜薹，是青蒜苗,大蒜的農(nóng)藥套餐主要分為三個(gè)時(shí)期:返青期、抽薹前和抽薹后的大蒜膨大期,應(yīng)該用一些低劑量的農(nóng)藥，因?yàn)橹挥羞@樣才能更好的避免農(nóng)藥的殘留,一般大蒜都是灌溉的時(shí)候洗點(diǎn)藥培育的，不是農(nóng)藥,想打架農(nóng)藥，蒜苗和大蒜是一個(gè)性質(zhì)，大蒜需要用農(nóng)藥，蒜苗也需要,目前蒜薹無(wú)農(nóng)藥。
蒜苔怎么處理蒜苔怎么處理？蒜苔是我們經(jīng)常吃的一種蔬菜食品。蒜苔吃起來(lái)又脆又甜，可以做成各種美味。每天愛(ài)吃蒜苔的人很多。吃蒜苔之前有一些地方需要處理。讓我們來(lái)學(xué)習(xí)如何處理蒜苔。如何對(duì)付蒜苔11蒜苔是一種蔬菜，還是一種綠色的莖狀蔬菜。買回來(lái)需要一個(gè)一個(gè)清洗干凈，用刀子泡開(kāi)，切開(kāi)。2蒜苔頭上有須，要一根一根捋平。3用小剪枝把蒜苔一根一根剪下來(lái)。
蒜苔怎么清理？1堿浸法或淘米法:這種方法只能去除極少量的農(nóng)藥殘?jiān)矔?huì)造成二次污染。對(duì)部分可溶農(nóng)藥有害。可溶農(nóng)藥遇堿可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使農(nóng)藥毒性更大。例如，敵百蟲在堿性溶液中會(huì)變成毒性更大的敵敵畏。2用洗潔精清洗:這個(gè)問(wèn)題要從多方面考慮。清洗劑都含有表面活性劑，除油能力強(qiáng)，是化學(xué)藥劑。如果長(zhǎng)期攝入這些物質(zhì)，可能會(huì)對(duì)人體造成累積毒性。
市面上有專門打蒜苔的工具。也可以用鐵釘釘一小塊木頭的前端，粘在大蒜中間，然后把蒜苔拔出來(lái)。當(dāng)蒜苗長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)，用手從大蒜底部向上捏4-5英寸。如果覺(jué)得蒜苗中間斷了，就拔了。蒜苔出來(lái)后拿出來(lái)就行了。大蒜，要收割的話蒜薹，是青蒜苗。等它長(zhǎng)大了再送人蒜薹。這個(gè)很簡(jiǎn)單，就是讓它一直長(zhǎng)下去你就能發(fā)現(xiàn)蒜薹。
3、種植大蒜主要用什么肥料?大蒜需要肥料。大蒜需要更多的肥料，對(duì)肥料有抗性。它需要大量的肥料，但它吸收的肥料較少。增施有機(jī)肥增產(chǎn)效果顯著。大蒜在苗期需要較少的肥料，但在葉片旺盛生長(zhǎng)期和磷莖快速膨大期需要較多的養(yǎng)分。從花芽分化結(jié)束到蒜薹采收，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)齊頭并進(jìn)，生長(zhǎng)量大，肥料用量大。大蒜需要更多的氮，其次是鉀，較少的磷。每1000公斤大蒜需要吸收4.55公斤氮、1.11.3公斤磷和4.14.7公斤鉀。
