農藥藍色的波爾多液是什么顏色？紫色白菜表面的白色粉末是農藥？紫甘藍的水為什么洗完變成紫色？染了嗎？沈老師告訴記者，紫甘藍的紫色是一種花青素，紫甘藍本身就有，但因為花青素是一種活性元素，所以褪色是正常的。這是什么原因造成的。
百草枯長期喝不會死。為什么沒有治療的可能？百草枯是一種沒有解藥的死水，10毫升就能殺死。如果不立即采取適當的治療措施，早期統計分析的平均死亡率一般在90%以上(隨著醫學的發展，現在死亡率已有一定程度的降低)，死亡過程漫長而痛苦。中毒者的口腔、喉嚨和食道的損傷最初是緩慢出現的，然后其中一個關鍵的靶器官是肺，同時造成了嚴重的腎臟損傷。
紫甘藍一般不需要焯水。紫甘藍是一種營養價值很高的天然蔬菜，大部分營養成分都是水溶性的。如果焯水，容易導致紫甘藍營養成分流失，食用價值降低。建議可以用鹽水泡洗。紫甘藍需要焯水嗎？在食用紫甘藍之前，可以將紫甘藍去皮切塊，用鹽水浸泡后洗凈，可以有效去除其表面殘留的農藥，然后切絲制成。如果你覺得生紫甘藍口感脆硬，焯一下再吃也是可以的。水開后，將紫甘藍放入水中約10至15秒，快速撈出。這種熱燙方法可以有效減少營養成分的流失。
那是作物本身的蠟層。沒關系。這個一般沒問題，我們農場種的有機紫甘藍也會這樣。白粉是白菜本身的一種保護物質，不用擔心。水變紫是正常的，當然也會這樣。建議紫甘藍生吃:加入小蔥、香油、醋、鹽后冷拌，口感好，營養保留最好。
4、紫甘藍為什么洗后水變的都是 紫色的了?是不是染過色的?“菜一煮好就變成藍墨水，以后練字可以用。”市民李女士最近做了一個小“發明”:紫甘藍洗完后，可以用洗菜水當墨水。但對于這種“功效奇特”的蔬菜，她卻在猶豫自己能不能吃。記者在李女士家中看到，白菜洗出來的水顏色很藍，幾乎和墨水一樣。“我泡過之后，第二天食物就變白了。”李女士說，還有更“神奇”的:泡過的紫甘藍顏色比新鮮的白菜淡很多。
“這東西吃到我肚子里，胃不就發青了嗎？這樣做久了，就不會變成藍精靈了。”李女士擔心食物被墨水染了，或者有類似農藥，就不敢再吃了。這是什么原因造成的？記者拿著李女士家的菜，找到了農大的沈先生。“這是一種花青素。炒菜炒菜掉色是正常現象。放心吧。”沈老師告訴記者，紫甘藍的紫色是一種花青素，紫甘藍本身就有，但是因為花青素是一種比較活躍的元素，所以褪色是很正常的。
5、 農藥波爾多液是什么顏色藍色水溶液。波爾多是藍色的。波爾多液是最常見的銅制劑，其有效成分為硫酸銅和氫氧化銅。二價銅離子的存在也是溶液呈藍色的原因。銅離子在水溶液中實際上是以水合離子[Cu(H2O)4]2 的形式存在的，水合銅離子是藍色的，所以我們常見的銅鹽溶液大多是藍色的。1882年，法國人A. Millardet在波爾多發現了它的殺菌作用，因此命名為波爾多液。
波爾多液1使用注意事項。必須注意，硫酸銅溶液倒入石灰溶液中，在堿性溶液中反應，否則配制的藥液中有效成分含量少，植物安全性差，2.波爾多混合物和硫磺混合物不能混合。石硫合劑中的硫化物能與波爾多液反應生成黑色硫化銅沉淀，影響防治效果，3.波爾多混合物和硫磺混合物不能一起使用。波爾多液應在使用后至少20天涂抹；波爾多液應該在使用后間隔15天左右使用。
