農藥它是用來防蟲殺蟲的，對水果沒有直接的危害，但會殘留在水果的表面，如果人服用過多-2,如果是正常的噴灑農藥，這樣的蔬果徹底清洗后不會對身體造成影響,無論是水果還是蔬菜等作物，噴灑農藥時都有一些限制,正常的果蔬噴灑農藥對人體無害，只要把農藥的殘渣清理干凈,現在，沒有什么不噴的農藥水果。
草莓、蘋果、西瓜等。市面上水果看起來一年比一年大，很多人會有疑惑。水果如果服用對他們的身體有害嗎？公眾對食品安全的高度緊張和焦慮是人之常情。不過還是要還清白水果和果農一個清白。膨脹劑對人體不起作用。一般來說，農藥對人體是有害的，甚至直接威脅到消費者的生命，所以公眾對農藥才如此緊張。但《生命時報》指出，即使果農在種植過程中使用過多的膨大劑，也不會危害人體健康，反而會降低水果的品質。
農藥主要通過三種途徑進入人體:一是意外大面積接觸，如誤食；二、長期接觸一定量農藥，如農藥工廠工人及用戶、農民及相關技術人員；三、日常接觸環境和食物殘留00001環境中的大量殘留農藥可通過食物鏈經生物富集進入人體。農藥對人體的危害主要表現為三種形式:急性中毒、慢性危害和三重危害。1急性中毒農藥大量人員通過口腔呼吸道或接觸進入人體，短時間內發生急性中毒。
誤食新的噴灑-2/蔬菜水果或誤食混合的農藥食物或誤食與農藥相同的食物。由于農藥的性質不同，中毒后的臨床表現也不同。有機磷農藥中毒:頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、多汗、視力模糊、無力、抽筋、胸悶、流涎、多汗、腹痛、瞳孔散大、輕度呼吸困難等。心跳加快、血壓升高、發紺、肺水腫、抽搐、大小便失禁、昏迷或呼吸麻痹。
有機氯農藥中毒:患者出現肌肉震顫、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹痛等。從眼瞼開始，然后擴展到全身，可能導致抽搐，甚至癱瘓，最后呼吸衰竭。有機汞農藥中毒:口中有金屬味，唾液增多，惡心嘔吐等。輕者出現神經衰弱、頭痛、頭暈、視力模糊、肌肉震顫、共濟失調等癥狀，重者甚至出現四肢癱瘓。有機硫農藥中毒:頭痛、頭暈、全身乏力、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。嚴重時中樞神經系統抑制心跳，加速血壓下降，甚至導致循環衰竭，后期可能損害肝腎。
