1,用小蘇打浸泡的方法。無(wú)論是水果還是蔬菜,清洗后,我們可以在盆里加水,然后適當(dāng)加入小蘇打,泡進(jìn)去,一般半小時(shí)后用清水沖洗干凈。清洗蘋(píng)果、西紅柿等水果時(shí),也可以用面粉去除農(nóng)藥殘?jiān)K莺煤螅衙娣廴鲈谒希缓笠粋€(gè)一個(gè)洗,讓水果上的農(nóng)藥殘?jiān)幻娣蹘ё摺?.用鹽法。蔬果洗凈后,將鹽倒入水中溶解。
用水洗 23次沖洗水果,然后用淡鹽水浸泡半個(gè)小時(shí),再用水洗 23次沖洗,去除剩余的葡萄、草莓、桃子等農(nóng)產(chǎn)品。3.使用存儲(chǔ)方法。在長(zhǎng)期存放過(guò)程中,農(nóng)藥會(huì)慢慢分解成無(wú)害物質(zhì)。有些容易保存的水果,可以用一段時(shí)間再吃,農(nóng)藥殘?jiān)鼤?huì)越來(lái)越少,然后洗干凈再吃。如:蘋(píng)果、獼猴桃、石榴等易儲(chǔ)存的水果。利用淘米水的方法,將水果在淘米水中浸泡10分鐘左右,再用清水沖洗,減少水果上的殘留農(nóng)藥。
4、蔬菜里面的 農(nóng)藥怎么清洗?1、去皮的蔬菜表面有蠟,容易吸附農(nóng)藥。所以,能削皮的蔬菜要先削皮再吃。2.水洗一般蔬菜用清水洗至少36遍,然后用淡鹽水浸泡再洗。白菜類蔬菜,先切好,用清水浸泡12小時(shí),再用清水沖洗,去除殘留農(nóng)藥。3.堿洗先將一茶匙堿粉(無(wú)水碳酸鈉)或冰堿(結(jié)晶碳酸鈉)放入水中攪拌均勻后再放入蔬菜。浸泡56分鐘,倒出堿性水,然后用清水沖洗干凈。
4.用稀釋300倍的洗滌劑清洗。洗一次,再用清水沖洗12次,以去除蔬菜上的病菌、蟲(chóng)卵和殘留農(nóng)藥。5.用開(kāi)水燙一下是去除一些殘?jiān)r(nóng)藥的最好方法,比如青椒、菜花、豆角、芹菜。最好先用開(kāi)水焯一下,再放在鍋里炸或燒。根據(jù)測(cè)試,90%以上的殘留物農(nóng)藥可被去除。6.陽(yáng)光中的多光譜效應(yīng)會(huì)使蔬菜中的部分殘?jiān)r(nóng)藥被分解破壞。
5、水果上的 農(nóng)藥殘留如何清洗如何清洗水果上的 農(nóng)藥1。用面粉洗:首先用水洗去除水果上的污漬,然后倒掉水,撒上適量的面粉,再用手在水果表面搓上面粉。面粉侵適量水后很粘,能有效去除水果表面的農(nóng)藥殘?jiān)詈笥?123。2.用鹽水洗:用清水將蘋(píng)果表面的污漬清洗干凈,然后用淡鹽水浸泡一刻鐘,使農(nóng)藥殘?jiān)畸}水去除,再用清水沖洗兩三次,將水果表面的鹽分清洗干凈。
4.熱水清洗:將水果放入熱水(3040℃)中清洗。由于農(nóng)藥在熱水中的溶出效率高于在冷水中的溶出效率,因此通過(guò)這種方法可以有效減少農(nóng)藥的殘留。一般用熱水泡5分鐘再洗幾次。5.當(dāng)然最有效的方法是蘋(píng)果和桃子削皮,比如水洗吃之前先清洗干凈,然后再削皮吃。還有葡萄和圣女果,但是對(duì)于草莓這樣的水果,還是需要用上面的方法清洗。
6、洗菜時(shí)應(yīng)用什么樣的水最能去除殘留的 農(nóng)藥呢1。去污劑農(nóng)藥效果最好。洗潔精的主要成分是表面活性劑,可以去除大部分農(nóng)藥。但是,洗潔精畢竟也是化工產(chǎn)品。用洗潔精洗菜會(huì)有一些殘留,對(duì)人體也是有害的,所以不是最好的解決辦法。2.去除淘米水農(nóng)藥,效果略遜于洗潔精。淘米水呈弱堿性。在堿性環(huán)境中,有機(jī)磷農(nóng)藥會(huì)迅速分解。另外淘米水富含淀粉,可以吸附蔬菜表面的細(xì)小污垢。
7、用什么去除 農(nóng)藥殘留?農(nóng)藥殘?jiān)?、鹽水浸泡法:先將水果用清水洗23遍,然后瀝干放入淡鹽水中浸泡半小時(shí),再用清水沖洗干凈,去除殘?jiān)r(nóng)藥。如葡萄、草莓、桃子等。2.堿水浸泡法:將表面污垢沖洗干凈,用堿水浸泡15分鐘,再用清水沖洗干凈。或者在水里放小蘇打。淘米水可以去除農(nóng)藥殘?jiān)?.日光消毒法:日光照射在蔬菜上,會(huì)使蔬菜中的一些殘留物農(nóng)藥分解破壞。蔬菜水果在陽(yáng)光下照射5分鐘,有機(jī)氯和有機(jī)汞農(nóng)藥的殘留量會(huì)減少60%。
8、怎樣洗掉 農(nóng)藥對(duì)于普通的果蔬,可采用以下方法去除農(nóng)藥: (1)清洗農(nóng)藥附著在菠菜、雞毛等葉菜上,可放入水槽或盆中,同時(shí)清洗、瀝干,即流。洗滌時(shí)注意節(jié)約用水。(2)浸泡在淘米水中農(nóng)藥是酸性的,遇到堿性物質(zhì)會(huì)因中和而失去部分毒性。淘米水呈弱堿性,可以起到解毒的作用。買回來(lái)的蔬菜水果先用清水沖洗干凈,然后用淘米水浸泡30分鐘,再用清水沖洗干凈。
9、含什么的水可以清洗水果表面 農(nóng)藥淘米水清潔法我們都知道淘米水可以澆花洗臉。我告訴你,用它洗水果也是一把好手。淘米水是堿性的,可以減少蔬菜中的有害物質(zhì),分解農(nóng)藥。另外有一定的粘性,能吸附一些農(nóng)藥和附著在食物表面的化學(xué)物質(zhì)。用淘米水洗草莓,桑葚等顆粒狀水果,效果超級(jí)給力!檸檬洗法檸檬是一種水果,但是可以洗其他水果。家里養(yǎng)幾個(gè)檸檬,這個(gè)時(shí)候效果就出來(lái)了!
不僅可以去農(nóng)藥殘?jiān)疫€有香味。面粉清潔法是一種像葡萄一樣的水果,味道很好,但是洗起來(lái)很麻煩!其實(shí)只要在水里加兩勺淀粉或者面粉,然后把葡萄來(lái)回?fù)u晃洗干凈就行了,根本不用搓,因?yàn)榈矸塾幸欢ǖ恼承裕梢晕狡咸焉系臍堅(jiān)瑥亩_(dá)到清洗的目的。學(xué)會(huì)這一招后,再也不用一顆一顆洗葡萄了。