由于蔬菜上有大量農(nóng)藥等有害物質(zhì)，需要清洗干凈后才能食用。蔬菜可能有農(nóng)藥的殘留。遇到緊急情況，細(xì)心的家庭要先用堿水沖洗，再用清水沖洗。可能是因為市場上買的菜比較臟，所以要用堿水洗。因為蔬菜從市場買回后可能會有殘酸在上面，所以要用堿水洗。因為可以更好的清洗蔬菜上的一些農(nóng)藥殘留物。買完菜后，為了身體健康，我們應(yīng)該洗干凈再吃。請用堿性水清洗，讓它們更干凈，沒有農(nóng)藥殘留，讓我們的身體更健康。
有道理，但也不全對。有道理是因為現(xiàn)在用的農(nóng)藥大部分都是酸性有機磷農(nóng)藥。用堿水中和酸堿，可以分解或降低毒性。有機磷農(nóng)藥常用的有對硫磷(1605)、Tepp、敵百蟲、樂果、馬拉松(4049)、甲拌磷(3911)、甲硫醚吸收的磷、敵敵畏、甲基吸收的磷(甲基1059)、氧樂果、久效磷、內(nèi)吸收的磷。
6、食用堿能去除 農(nóng)藥嗎?食用堿浸泡去除菜瓜渣農(nóng)藥。在環(huán)境污染日益嚴(yán)重的今天，蔬菜水果上殘留的農(nóng)藥已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ钪械碾[形殺手。過去我們一般用水浸、鹽水浸泡、沸水、日光照射、長期存放等方法，現(xiàn)在不正確了。目前比較有效的方法應(yīng)該是食用堿浸泡:將果蔬浸泡在100: 1的食用堿水中10分鐘左右，可以去除蔬菜、果蔬表面所含的有機磷農(nóng)藥。
可以，食用堿可以去除蔬菜水果中農(nóng)藥的殘渣，還可以洗碗。去除家庭中蔬菜水果上的殘留物農(nóng)藥有幾種簡單的方法:1。浸泡洗滌法:被污染的蔬菜農(nóng)藥主要是有機磷農(nóng)藥，不溶于水，這種方法只能去除部分被污染的農(nóng)藥。但水洗是去除蔬菜水果上其他污垢和殘渣農(nóng)藥的基本方法，主要用于葉類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜花、生菜、大白菜等。
7、用堿面清洗水果能去除 農(nóng)藥嗎?用堿水洗水果就可以了。如果水果上的殘留物是農(nóng)藥酸性的，用堿性水洗水果會中和皮膚的酸性，吃起來會更安全。如果用堿水洗水果比較麻煩，可以先用清水洗。這也可以幫助去除蘋果上的殘留物質(zhì)。吃水果的時候，也可以削皮。如果把它們?nèi)テぃ梢匀サ粽从修r(nóng)藥的皮，吃起來更安全。
8、用堿面清洗水果能去除 農(nóng)藥嗎用堿性面條洗水果可以去除農(nóng)藥。有機磷農(nóng)藥在堿性環(huán)境中分解迅速，因此該方法是去除農(nóng)藥污染的有效措施。可用于各種蔬菜和水果。方法是先把表面的污垢洗干凈，用堿水(一般500毫升水中加5至10克堿面)浸泡5至15分鐘，然后用清水沖洗3至5次。堿水可以洗水果，但是堿水洗完水果后，一定要用水沖洗三到五次，這樣水果吃起來會更健康。
擴展信息:蔬菜水果中農(nóng)藥的去除方法:1。浸泡和水洗法:只能去除部分被污染的農(nóng)藥，但水洗是去除蔬菜水果上其他污染物和去除農(nóng)藥的基本方法，一般情況下，先用水洗掉表面污染物，然后用清水浸泡至少。果蔬清洗劑可以增加農(nóng)藥的溶出度，所以浸泡時可以加入少量的果蔬清洗劑，泡好后用流水沖洗兩三遍。2.堿水浸泡法:有機磷農(nóng)藥在堿性的環(huán)境中分解迅速，堿水浸泡是去除農(nóng)藥污染的有效措施。
