微毒，高溫處理后食用或工業用。秋葵葉、芽、花含有豐富的蛋白質、維生素和礦物鹽。種子含鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素較多。能提取油脂和蛋白質；具有特殊的香味，可用于提取油脂，也可作為咖啡的添加劑或替代品；種子含油量約15.20%，油中含有少量棉酚，微毒，經高溫處理后可食用或用于工業。黃葵被稱為“蔬菜之王”。其嫩莢鮮嫩，含有果膠和多糖組成的粘性物質，使黃秋葵具有特殊的風味，口感滑爽。一般可以炒，做成湯，腌制，罐裝等等。
黃葵開花結果期長，花大而艷麗，花有黃、白、紫三色，所以我國臺灣省等地也作為觀賞植物栽培。延伸信息:蔬菜在種植、收獲、儲運過程中，或多或少都有可能出現問題，一般人很難分辨。所以，建議你這樣買菜:1。去皮的果蔬接觸的有害物質更多，食用前去皮可以在一定程度上降低毒性。2.在沖洗之前，試著用流動的水沖洗蔬菜。
5、黃 秋葵有哪些病蟲害?怎么防止黃 秋葵生褐斑病?圣甲蟲、蚜蟲等。，為了防止這類害蟲，一般提前噴灑農藥，可以起到一定的抑制作用，防止細菌的滋生。主要危害葉片，即病原菌的分生孢子。防治方法需要加強田間管理，施用全腐熟有機肥，增強抗病能力。秋葵含有人體所需的多種微量元素。多吃秋葵不僅可以增強身體的抵抗力，而且對滋陰壯陽也有一定的作用。但是種植的新手秋葵一定要知道幾種常見的病蟲害及其防治。
如何預防？二哥是個栽贓的人秋葵。作為一個“有經驗的人”，我來給你總結一下，讓你在種植的道路上少走彎路。病毒病:黃秋葵病毒病多發生在苗期至生長前期，主要表現為葉片變形、浸蝕壞死斑。發病初期，嫩葉的葉脈褪色，很快就變成了干癟的花和葉。后來，病葉變厚，葉柄和節間變短，葉片變形，植株矮化。病毒病的原因一般是種植環境不當和田間管理不當造成的。
6、 秋葵發黑了怎么辦 秋葵發黑了還能吃嗎1 秋葵變黑了怎么辦？秋葵它變黑的情況是沒有辦法改變的，因為秋葵是一種富含蛋白質和果膠的食物，它變黑的原因是它破損的外殼造成的氧化，這是無法改變的。秋葵打黑只能起到預防作用，不能起到干預作用。而且秋葵黑化后更容易滋生細菌等微生物，沒有外殼的保護更容易變質。因此，在存放秋葵時，必須注意保護秋葵的外殼，防止受潮和進水。如果秋葵上有水，也會被氧化成黑色，然后變質。
秋葵黑只是被氧化，但有可能變質，為了身體的健康，不建議吃黑秋葵黑。秋葵是富含蛋白質，尤其是粘蛋白的食物。這種蛋白質食物一旦變質，可能會產生胺類成分，對身體有毒有害。特別是對肝臟來說，吃變質的秋葵可能會造成肝損傷，所以為了身體的健康和安全，一定要保證食物的安全，最好不要吃黑的秋葵。
7、黃蜀葵能打 農藥嗎?需打農藥，黃秋葵疫病、病毒病、毒毛蟲、美洲斑潛蠅、蚜蟲、夜蛾子、螞蟻等病蟲害可用化學藥劑防治。是的，你可以。黃蜀葵，又名秋葵，豹眼花，蠟菊，棉蒿等。是錦葵科一年生或多年生粗壯直立草本植物秋葵。株高1 ~ 2米，莖被黃色剛毛，葉大，橢圓形至近圓形，花期6 ~ 8月，根、葉、花、種子入藥，可清熱解毒，潤燥滑腸。
2、澆水:黃蜀葵對水分有一定的要求，平時注意澆水保持土壤濕潤，但不能澆水過多。3.溫度:黃蜀葵的生長溫度為25~30攝氏度，最適宜開花的溫度為26~28攝氏度。月平均氣溫低于17攝氏度，影響開花，夜間氣溫低于14攝氏度。4、施肥:黃蜀葵要注意追肥腐熟的人畜糞便，農家肥是最好的肥料，見苗施肥，肥料不要離穴太近，要施深肥，注意使用氮、磷、鉀平衡的沃野水溶肥料。
8、 秋葵生吃怎么吃生吃 秋葵的功效與作用1 秋葵如何生吃？洗干凈或者冷藏。秋葵像黃瓜、西紅柿、生菜，可以生吃，但生吃的話秋葵要先把有黑點或壞的秋葵挑出來，再清洗干凈，去除表面的灰塵和農藥殘留物質。但是秋葵含有一定量的草酸，生吃的時候它的皮會有一些苦味，咬到中間的時候吃起來又甜又滑。如果夏天喜歡吃冷食，也可以提前將秋葵放入冰箱冷藏12小時，然后蘸芥末或醬油，也很好吃，但不宜吃太多，以免。
秋葵富含果膠、牛奶多糖、鼠李糖、蛋白質、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、鉀等營養成分，不含有毒成分，生吃不會中毒，但也有人對蛋白質過敏或對秋葵過敏而吃。另外，如果秋葵保存時間長，容易變質，比如吃了變質的秋葵也會引起細菌中毒，而秋葵是涼的，會刺激腸胃，引起腹瀉、腹痛、消化不良等癥狀。建議每天服用一次。
