塊莖類蔬菜:包括土豆、胡蘿卜、蘿卜、紅薯。這種蔬菜因為生長在地下，不容易發生病蟲害，但是為了保證蔬菜的質量，菜農也會使用一些農藥這種殺死地下害蟲的藥物。這類蔬菜基本低毒，農藥的殘留不會超標，基本可以忽略。黃瓜類蔬菜:南瓜、冬瓜等。這種蔬菜在種植過程中很少用到農藥，尤其是冬瓜，產量很大但是價格很低。如果繼續使用農藥或化肥，可能會虧損。
4、哪幾種蔬菜的農殘很少,營養又健康可以多買點呢?哪些蔬菜農藥殘留少，營養健康，可以多買？藜蒿等蔬菜水果脆嫩可口，有獨特的香味。拌涼菜或者吃麻辣燙也是不錯的選擇。很多人吃不慣藜蒿的香味，但是藜蒿的香味是純天然的蟲子殺蟲劑，所以藜蒿不需要打。之前有一種說法，需要大量的化肥來提高效益。其實為了避免地下纖毛蟲對紅薯的傷害，確實使用了一些化肥，但是十幾年前就禁止了，紅薯的生存能力強。但是現在大部分的紅薯種植都沒有使用農藥。
5、哪些蔬菜殘留的 農藥比較少?1，蔬菜農藥少殘。一般這種蔬菜病蟲害較少，在種植過程中使用農藥的頻率不會很多，所以農藥殘留很少。如菊花、香菜、生菜。2.這些蔬菜農藥常見的殘留較多的農藥殘留較多的蔬菜有:菠菜、菜花、白菜、番茄、韭菜、黃瓜等。基本上生長周期比較短，蔬菜表面凹凸不平，可能容易受到病蟲害的侵襲，導致大量殘留農藥。希望能引起大家的注意！1.豇豆韭菜農藥多；黃瓜和番茄有很多殺菌劑。
洋蔥和韭菜一樣，根部容易長韭蛆等害蟲，經常用濃農藥灌溉，有的農藥毒性大，容易殘留。黃瓜和番茄生長在潮濕的環境中，容易生病。一般來說，他們使用大量的藥物，尤其是殺菌劑。但是，與農藥相比，殺菌劑對人體的危害較小。2.白菜其實是一種安全的菜。大白菜一般在秋季種植，苗期只使用一些農藥防治蚜蟲和小菜蛾，離上市時間，也就是大家吃菜的時間還很遠，農藥殘留較少。
6、什么蔬菜水果, 農藥比較少???一般來說，容易被侵染且侵染后難以控制的果蔬，往往是農藥污染嚴重的品種。如蘋果、梨、李子、葡萄、草莓、西瓜、橙子、香蕉等。農藥在水果中較為嚴重，而荔枝、龍眼等帶殼水果污染較小。污染較重的蔬菜有葉類蔬菜和細類蔬菜，如大白菜、雞毛、韭菜、菠菜、油菜等，而根類蔬菜、瓜果類蔬菜，如土豆、南瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿、蜜瓜、洋蔥等，受農藥污染相對較小，這些蔬菜的營養成分也較高。李教授認為用蟲眼買食物沒有農藥的說法沒有科學道理。
7、哪些蔬菜 農藥少?有機蔬菜最少，其次是綠色蔬菜和無公害蔬菜，都是安全的。在市場上買的蔬菜中，土豆、紅薯、蘿卜、大白菜農藥很少，同樣的蔬菜，時令蔬菜比反時令蔬菜農藥少。了解了很多農村很少打的幾種蔬菜農藥！大量種植的蔬菜一般都是打農藥，所以要保證蔬菜在生長過程中少受蟲害的侵害，然后保證銷量像農民自己種的少部分蔬菜農藥，少像韭菜農藥。
農藥施用于農作物，一部分附著在農作物上，一部分分散在土壤、大氣和水中，剩下的一部分農藥會被植物吸收。殘留農藥通過植物果實或水大氣直接到達人畜，或最終通過環境食物鏈傳遞給人畜。該剝離劑可降解農藥水果和蔬菜表面的殘留物。現在買不打農藥的菜真的很難。如果你住在郊區，不妨早點去農貿市場。有些老農會賣自己種的菜，不貴但新鮮，去晚了就沒了。
8、什么蔬菜 農藥少?為了保證食用蔬菜的安全性，降低農藥中毒的風險，在日常生活中選擇一些受農藥污染較少的蔬菜仍然是一種有效的方法。蔬菜中，部分蔬菜品種不易受蟲害影響，因此農藥的應用較少，如白菜、莧菜、芹菜、菜花、韭菜、辣椒、蘿卜等。一般情況下，農藥不適用于生長在土壤中的蔬菜，如蓮藕、土豆、芋頭、大頭菜、紅薯等。野生的食用菌，因為是自然生長，沒有農藥危害，是相對安全的食品。
9、什么蔬菜 農藥少如今農藥在蔬菜種植中的廣泛使用，使得蔬菜的農藥污染問題越來越嚴重。為了保證食用蔬菜的安全性，降低農藥的中毒風險，在日常生活中，購買蔬菜時，要注意，蔬菜中，部分蔬菜品種不易受蟲害影響，因此農藥的應用較少，如白菜、莧菜、芹菜、菜花、韭菜、辣椒、蘿卜等。一般情況下，農藥不適用于生長在土壤中的蔬菜，如蓮藕、土豆、芋頭、大頭菜、紅薯等。
