大部分菜農使用低毒低殘留農藥來防治病蟲害，但不可否認少數無良菜農使用高毒高殘留農藥，但他們的韭菜無法進入農貿市場,現在什么都會有點農藥，沒有農藥，會很難看,那么韭菜真的有那么神奇的作用嗎,韭菜真的有抗癌作用嗎,韭菜的用途是什么,韭菜搗碎的功效和作用/農村常見的山有什么作用韭菜。
地下害蟲防治:一是阿維菌素、高氯、阿維菌素、辛硫磷根部中毒；其次，將毒死蜱或敵百蟲與炒過的麥麩或新鮮的碎菜葉混合，晚上分成小堆，放在土壤表面誘殺；三、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽加氰或溴氰菊酯等于晚上噴。防治韭菜地下害蟲可用辛硫磷或擬除蟲菊酯灌溉農藥。辛硫磷、敵百蟲、敵敵畏可用于防治。具有高效、低殘留、低毒性農藥，若敵殺。灌根后40天內禁止食用韭菜。
敵百蟲是一種有機磷殺蟲劑，溶于水和有機溶劑，性質比較穩定，但遇堿水解成敵敵畏，毒性增加10倍。敵百蟲被用作殺蟲劑。一種有機磷殺蟲劑，適用于防治水稻、小麥、蔬菜、茶樹、果樹、桑樹、棉花等作物上的咀嚼類口器害蟲和家畜寄生蟲衛生害蟲。一種高效、低毒、低殘留的廣譜殺蟲劑，主要對胃有毒性，兼有觸殺和滲透活性。在農業上廣泛用于防治菜青蟲、棉盲蝽、桑蠶、黃象、果樹、葉蜂、果蠅。
保護地韭菜高產優質。如果在生產過程中使用一些生長調節劑或葉面微肥，效果會更好。目前生產上使用的主要有以下幾種:1赤霉素是一種生長促進劑，由于其具有促進植物細胞伸長的生理功能，可以加速韭菜的生長。一般赤霉素的適宜噴施時間為采收前1015天左右，或赤霉素高20 cm時。每次噴施赤霉素時，每公頃用赤霉素粉15g，水750kg，可加入硝酸銨7.5kg增加肥效，可加入中性洗衣粉750g增加藥液附著力。
3、毒 韭菜的鑒別方法吃野 韭菜的好處有哪些Poison 韭菜從外觀上很難分辨。越是劇毒農藥根灌韭菜，長勢越好，葉子越綠，看起來越漂亮。購買時，看到那些韭菜顏色較深、顏色較暗、呈深綠色、看起來像葉子肥大的就要小心了。挑的時候韭菜，要看顏色，不要挑第二個看起來特別油綠的，不要選第三個看起來特別濃的，也不要看起來特別濃。為了避免不適，盡量少買少吃，減少被農藥侵權的可能性。對于非常喜歡吃韭菜的人來說，更重要的是選擇健康的韭菜，洗菜時多浸泡多沖洗，盡量減少農藥的殘留。
