土豆、胡蘿卜、大白菜等蔬菜水果適當(dāng)放在菜窖里，一般可以保存到第二年早春,土豆、蘿卜、白菜等蔬菜適合存放在菜窖里，一般可以保存到第二年春天,土豆、蘿卜、白菜等蔬菜適合放在菜窖里，一般可以保存到第二年春天,土豆、蘿卜、白菜等蔬菜適合放在菜窖里，一般可以保存到第二年春天。
一般可以保存到第二年春天。北方農(nóng)村為了防止蔬菜凍壞，基本都是挖2-3米深的地下室來(lái)存放蔬菜，在菜窖里放幾缸水，這樣可以保持溫度在0.5℃。土豆、蘿卜、白菜等蔬菜適合放在菜窖里，一般可以保存到第二年春天。冬天的時(shí)候，菜窖里一般放幾桶水，這樣蔬菜就不容易壞了。這涉及到身體狀態(tài)的變化。冬天菜窖里溫度低，水非常容易結(jié)冰。液態(tài)水結(jié)冰時(shí)會(huì)凝固成固體冰，同時(shí)會(huì)釋放熱量，這樣菜窖里的溫度就不會(huì)太低，蔬菜也會(huì)被凍住。
這是我們農(nóng)村人儲(chǔ)存果蔬的好方法。其實(shí)我真的覺(jué)得這個(gè)方法比冰箱空調(diào)好，因?yàn)楸淇照{(diào)是人工的，畢竟是耗能的。這種土窖純天然，不消耗能源，保鮮效果好。一般來(lái)說(shuō)可以保存到第二年春天。北方農(nóng)村為了防止蔬菜凍壞，基本都是在地下挖2-3米深的坑來(lái)儲(chǔ)存蔬菜，在菜窖里放幾缸水，保持溫度在0-5。土豆、蘿卜、白菜等蔬菜適合存放在菜窖里，一般可以保存到第二年春天。
這是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的物理問(wèn)題。我在三年級(jí)。我非常了解它。做這個(gè)題目我就麻木了...我來(lái)解釋一下:首先，在地窖里放上水。溫度低的時(shí)候會(huì)發(fā)熱。大白菜不會(huì)凍。然后，水的比熱大。當(dāng)它凝固時(shí)，它能放出更多的熱量。可以更好的保護(hù)大白菜。1.利用水良好的導(dǎo)熱和導(dǎo)冷特性，幫助菜窖內(nèi)的溫度變化盡可能小和減緩，防止白菜先結(jié)冰。2.適當(dāng)調(diào)節(jié)菜窖的濕度，這樣白菜不會(huì)干得太快。
4、北方的地下室可以儲(chǔ)存蔬菜和水果嗎北面的地下室是用來(lái)存放蔬菜的，不是水果。北方農(nóng)村為了防止蔬菜凍壞，基本都是挖2-3米深的地下室來(lái)存放蔬菜，在菜窖里放幾缸水，這樣可以保持溫度在0.5℃。土豆、蘿卜、白菜等蔬菜適合放在菜窖里，一般可以保存到第二年春天。每種水果的適宜貯藏溫度和保質(zhì)期不同，而一般冰箱的貯藏溫度為3-6。如果這個(gè)溫度不是最適溫度，水果的保質(zhì)期就會(huì)縮短。
擴(kuò)展資料:果蔬的儲(chǔ)藏方法:1。低溫儲(chǔ)藏法低溫儲(chǔ)藏法的原理是依靠低溫的作用，抑制微生物的繁殖，延緩果蔬的氧化腐爛。利用這種方法，一些微生物在果蔬貯藏過(guò)程中不斷繁殖或萎縮，所以貯藏時(shí)間短。然而，這種方法在國(guó)內(nèi)外仍被廣泛使用。二、低壓儲(chǔ)藏法這種儲(chǔ)藏方法是將儲(chǔ)藏空氣中的氧氣含量降低到維持儲(chǔ)藏物最低呼吸的需要，從而最大限度地減少儲(chǔ)藏物新陳代謝帶來(lái)的一系列消耗和變化，從而達(dá)到保險(xiǎn)的目的。
5、農(nóng)村的地窖能將蔬菜保存多久?為什么?一般可以保存到次年早春。為了更好的防止蔬菜凍裂，北方地區(qū)的大部分村莊都會(huì)在地下挖2m3m深的別墅來(lái)存放蔬菜水果，并在菜窖里放幾缸水，以保持0.5℃的溫度。土豆、胡蘿卜、大白菜等蔬菜水果適當(dāng)放在菜窖里，一般可以保存到第二年早春。冬天一般在菜窖里放幾桶水，這樣蔬菜就不容易壞了。這涉及到物理變化。冬天菜窖溫度低，水容易結(jié)冰。液態(tài)水凝結(jié)成固體冰，同時(shí)釋放熱量，這樣菜窖里的溫度就不會(huì)太低，凍裂蔬菜。
6、菜窖里為什么會(huì)悶死人?因?yàn)槭卟艘话愣純?chǔ)存在菜坑里，然而蔬菜在儲(chǔ)存過(guò)程中需要帶著氧氣呼吸，所以人下去會(huì)缺氧。蔬菜長(zhǎng)期存放在菜坑內(nèi)，含氧量低，二氧化碳含量高，不宜在菜坑內(nèi)停留太久，容易因缺氧而死亡，蔬菜要像人一樣呼吸，吸進(jìn)氧氣呼出二氧化碳。當(dāng)你把它放到菜窖里，它還是會(huì)呼吸的，時(shí)間長(zhǎng)了，地窖不經(jīng)常通風(fēng)，里面全是二氧化碳。菜窖長(zhǎng)期封閉不通風(fēng)，里面的蔬菜要呼吸——吸入氧氣，釋放二氧化碳，使得菜窯里的氧氣逐漸減少，二氧化碳的比例很大。
