一般葉菜容易殘留 農藥。在南方，食物中毒一般由菠菜、生菜等綠色蔬菜引起，在北方，食物中毒一般由韭菜、豆類引起。如果不小心吃了殘留 農藥的水果蔬菜，中毒潛伏期多在30分鐘以內，老人10分鐘到2小時不等。主要癥狀有:頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、乏力、食欲不振、視力模糊、四肢麻木無力等。中毒嚴重者可伴有腹痛、腹瀉、出汗、肌肉震顫、精神恍惚、言語障礙、瞳孔收縮等。更嚴重的會出現昏迷、痙攣、大小便失禁、瞳孔收縮、針尖溫度升高、呼吸麻痹等。
4、蔬菜中容易出現 農藥 殘留超標的部位是白菜枝和花梗是農藥 殘留最常見的部位。比如大白菜根部附近的白菜凹陷部分的農藥就比其他部分多，吃的時候最好扔掉。殘留藥物總是在這些部位積累，這與蔬菜的生長方式和噴灑方法有關。以大白菜為例，在重力作用下噴灑化學藥劑時，會順著葉莖流下，聚集在菜側，所以菜側的農藥相對較多。青椒也差不多，遵循這個規律。青椒植株矮小，經常從上往下噴農藥，會在青椒的蒂部積累大量的農藥。
吃青椒等的時候。，你應該把蒂摘掉。河南冠宇儀器有限公司生產的新一代智能農藥-2/檢測儀，依據農業標準方法NY/T448-2001和國家標準GB/T5009.199-2003中的酶抑制率法。嚴格按照GB/T5009.199-2003中蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測農藥 殘留進行。農藥 殘留該檢測儀的應用范圍:農藥 殘留該檢測儀可廣泛應用于各級政府蔬菜檢測中心、農貿市場、超市、環保機構、蔬菜種植基地、餐館、汽車、實驗室等食品安全檢測監控場所-。
5、 茄子病蟲害的 農藥防治技巧有哪些?茄子病蟲害農藥防治技巧:茄子常見病害有黃萎病、棉花枯萎病等。黃萎病是一種土傳病害，表現為半葉或半株發病，莖中維管束褐變，隨后全株死亡或矮化。控制方法:作物輪作。發病前用55%迪信通600倍液、40%根腐寧600倍液、50%根腐清800倍液或30%蟲腐靈500倍液灌根6-10天，連續3-4次。發病后立即拔除病株，焚燒，撒石灰。
嫁接苗可以用來預防這種疾病。2.苗期可用72.2%刺克600倍液或64%抗病毒礬600倍液防治。噴灑77%克螨特400-600倍液、58%甲霜靈錳鋅500-800倍液、72%瑞克乳油800-1000倍液可防治棉花枯萎病。4用70%普羅帕酮800倍液、50%撲爾敏1000倍液、70%草菇800-1000倍液、40%咪鮮胺500倍液噴施莖葉，可防治油菜菌核病。
6、哪些蔬菜容易 農藥超標哪些蔬菜水果 農藥 殘留少果蔬農藥 殘留問題已經成為困擾很多人的食品安全問題。其實在水果蔬菜中，我們不需要太擔心農藥-2/。狀態對。但有些果蔬容易超標，有些則較少。從農科院獲得的資料顯示，胡蘿卜、土豆、大白菜、生菜、香菜使用農藥較少，豇豆、洋蔥、韭菜、黃瓜、西紅柿、油菜使用茄子較多。
