有什么方法去除果蔬鐘農(nóng)藥我該怎么辦？去除果蔬-2/殘留物的方法如下:1。剝皮方法:果蔬surface農(nóng)藥比較大，所以剝皮屬于比較好的去除殘?jiān)r(nóng)藥。2.清水浸泡法:一般蔬菜水果果蔬必須用清水上下洗36遍，再用鹽水洗一遍。對于包裹好的蔬菜水果，可以先用刀切開，然后用清水浸泡12小時(shí)，最后用清水沖洗干凈，消除殘留農(nóng)藥。
5、清除 果蔬中 農(nóng)藥殘留的方法是什么?葉菜:首先選擇用鹽水或蘇打水浸泡，或者在水中倒幾滴食醋。一定要去掉盤子的側(cè)面或底部。殘留最多的是農(nóng)藥，全部沉積在農(nóng)藥之后的白菜地或菜梗里。可以選擇泡在淘米水里。淘米水是我們每天都有的東西。淘米水呈弱堿性，含淀粉，粘性強(qiáng)，可降低農(nóng)藥的藥性，去除農(nóng)藥的效果更好。去除 果蔬農(nóng)藥殘留的方法主要有去皮、清水浸泡、堿水浸泡、米湯浸泡、生物消化酶去除、儲存、加熱和使用超聲波-
6、蔬果 去除 農(nóng)藥5則妙方?方法一:清水浸泡洗滌:主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、大白菜等。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。必要時(shí)可加入果蔬清洗劑，增加農(nóng)藥的溶出度。經(jīng)過2 ~ 3次的洗滌浸泡，基本可以去除大部分殘留的農(nóng)藥成分。方法兩種堿水浸泡清洗法:大部分有機(jī)磷農(nóng)藥在堿性環(huán)境中能迅速分解，因此堿水浸泡是去除蔬菜殘留農(nóng)藥污染的有效方法之一。
方法三:加熱蒸煮法:隨著溫度的升高，氨基甲酸酯類農(nóng)藥的分解會加快。所以一些其他方法難以處理的蔬菜可以加熱去除部分殘留農(nóng)藥。常用于芹菜、白菜、青椒、豆類等。先用清水將表面的污垢清洗干凈，放入沸水中煮2至5分鐘，取出，再用清水沖洗1至2次后放入鍋中煮成菜肴。方法四:清洗去皮:對于帶皮的蔬菜，如黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子、番茄等。，可以用尖銳的器具把含有殘?jiān)钠兊艮r(nóng)藥，只吃肉質(zhì)部分，好吃又安全。
7、怎么 去除 果蔬上的 農(nóng)藥殘留?吃蔬菜前，可以用以下方法減少農(nóng)藥: 1。清水沖洗浸泡:大部分農(nóng)藥是酸性的，大部分農(nóng)藥可以用微堿性的淘米水和洗潔精去除。洗的時(shí)候注意不要弄斷葉子，以免造成葉子內(nèi)部的二次污染。因?yàn)檗r(nóng)藥大部分是水溶性的，附著在蔬菜表面，所以農(nóng)藥的表面只要清洗干凈就可以洗掉。一般浸泡前用水沖洗表面(不少于10分鐘)。
2剝?nèi)プ钔饷娴娜~子:很多蔬菜最外面的葉子是附著農(nóng)藥最多的，尤其是白菜和包心菜。最外面的葉子可以剝掉，避免誤食的風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥，熱水燙:針對一些難以殘留的蔬菜去除-2/，如芹菜、白菜、青椒、豇豆等。，烹飪前可先用清水洗凈表面，放入沸水中焯2-5分鐘，取出，再用清水沖洗1-2次，溶于油性農(nóng)藥，大部分不會滲透到蔬菜中。蔬菜只要?jiǎng)內(nèi)ヒ粚悠ぃ脽崴疇C一下，農(nóng)藥或殘留物質(zhì)就能溶解。
