有機蔬菜:按照有機農(nóng)業(yè)國際生產(chǎn)技術標準生產(chǎn)，不使用農(nóng)藥化肥、除草劑、生長調節(jié)劑等化學物質，經(jīng)獨立有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜,綠色食品標準分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準,綠色食品是指在優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境中生產(chǎn)，按照綠色食品標準生產(chǎn)，并獲得綠色食品標志使用權的安全優(yōu)質食用農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品。
1、無公害蔬菜和有機蔬菜,兩者評判標準是什么?無公害蔬菜是指有害物質，已經(jīng)控制在國家規(guī)定的范圍內，而有機蔬菜是通過有機肥和農(nóng)家肥飼料澆灌出來的。三個基本概念:1。無公害蔬菜:指有害物質含量控制在國家規(guī)定的允許范圍內，人們食用后不會對人體健康造成危害的蔬菜。2.綠色蔬菜:是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照綠色食品標準生產(chǎn)，經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心認證并獲得綠色飾品使用許可的無污染、安全、優(yōu)質的營養(yǎng)蔬菜。
3.有機蔬菜:按照有機農(nóng)業(yè)國際生產(chǎn)技術標準生產(chǎn)，不使用農(nóng)藥化肥、除草劑、生長調節(jié)劑等化學物質，經(jīng)獨立有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜。兩者的共同特點是環(huán)保:產(chǎn)地環(huán)境要求無污染，生態(tài)條件好。在生產(chǎn)過程中減少或根本不使用化肥農(nóng)藥等合成化學品，有效防止生產(chǎn)過程中的環(huán)境污染。
2、綠色食品指什么食品綠色食品是指在優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境中生產(chǎn)，按照綠色食品標準生產(chǎn)，并獲得綠色食品標志使用權的安全優(yōu)質食用農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品。為了區(qū)別于普通食品，綠色食品有統(tǒng)一的標識。綠色食品標志有特定的圖形。綠色食品的標志由三部分組成:太陽上方的葉子和中間的花蕾，象征自然生態(tài)。標志圖形是一個正圓形，表示保護安全。顏色為綠色，象征生命、農(nóng)業(yè)和環(huán)保。綠色食品分為幾個等級。綠色食品標準分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。
3、食品標志的圖案有什么含義4、是食品的標志是什么5、綠色食品的標志圖案有什么含義?A:有關部門認定的產(chǎn)品標志只有無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品。無公害食品是指來源于良好的生態(tài)環(huán)境，按照專門的生產(chǎn)技術規(guī)程生產(chǎn)或加工，無有害物質殘留或控制在一定范圍內，符合標準規(guī)定的衛(wèi)生質量指標的農(nóng)產(chǎn)品，嚴格來說，無污染是對食品的一個基本要求，普通食品應該符合這個要求。無公害食品的標志由“麥穗”和“無公害農(nóng)產(chǎn)品”字樣組成，麥穗代表農(nóng)產(chǎn)品，勾號表示合格。金色象征成熟和收獲，綠色象征環(huán)保和安全。
