1辣椒:67%的辣椒樣品含有可檢測的農藥殘留，即使在清洗或去皮后。2圣女果:一個圣女果樣品中可以檢測出13種不同的農藥。3土豆:與其他糧食作物相比，土豆中農藥-1/的權重明顯偏高。4甜椒:和葡萄一樣，一個甜椒樣品含有15種不同的農藥殘基。5菠菜:菠菜是農藥殘留污染最嚴重的蔬菜之一。6個桃子。EWG在報告中強調，農藥明顯有毒，剝芹菜最安全:一個芹菜樣本中可檢出13種不同的農藥8的葡萄；葡萄樣品中可檢測出殘留成分；9草莓:從2013年排名第五上升到2014年第二。
5、蔬菜怎樣去除 農藥 殘留1水浸洗法主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、大白菜等。洗菜時，你應該用清水浸泡。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。必要時可加入果蔬清洗劑，增加農藥的溶出度。經過2-3次的洗滌和浸泡，基本可以去除大部分殘留 農藥成分。2堿水浸泡清洗法大部分有機磷農藥在堿性環境下能迅速分解，因此堿水浸泡是去除蔬菜污染的有效方法之一-1農藥。在500毫升清水中加入5至10克食用堿制成堿水，將初步洗凈后的蔬菜放入堿水中，根據蔬菜的量加入足夠的堿水，浸泡5至10分鐘。
6、如蔬菜有 農藥 殘留;用什么洗凈方可食用如果達不到，而且清潔對身體有害，可以選擇使用清潔。洗完后用清水浸泡半小時以上。另一個最有用的方法是用稀鹽酸清洗，然后用水沖洗。可以去除農藥可以去化學試劑店買濃鹽酸自己用水稀釋。但是，使用濃鹽酸時要小心，濃鹽酸有腐蝕性，有刺激性。另外，可以多吃土豆、蘿卜、胡蘿卜等塊根類蔬菜。這些蔬菜生長在地下，所以農藥愿望很少。
7、怎樣去除菜上的 農藥 殘留如何將農藥 殘留從碗碟上去除？我們都擔心水果蔬菜上會有-1農藥，所以回家一定要用干凈的水。比如說，比如說，剛買的新鮮蔬菜。摘下來，洗干凈，放進盆子里。放在一盆水泡上。十分鐘，然后帶她走。洗干凈拿出來，然后放在水里再泡一遍。就來回泡幾次農藥差不多。西蘭花花菜我們可以放淀粉，不太好洗。在水里更容易清理賬戶。農藥 殘留在蔬菜中，這種方法簡單實用。
農藥根據溶解度，一般有兩種，水溶性農藥包括敵百蟲乙烯利，脂溶性農藥多為有機磷農藥，如樂果氧化。目前果蔬中常用的農藥多為脂溶性，因其滲透性遠高于水溶性農藥，脂溶性農藥的防治效果相對更好，故為脂溶性-。事實上，大多數家庭只能通過泡水來去除水溶性的農藥，而對于脂溶性的農藥，也就是主要的殘留，是沒有用的。
8、蔬菜怎么去除 農藥 殘留只能去除部分污染農藥，但用水沖洗是去除蔬菜水果上其他污染物和去除農藥。一般先用清水將表面污垢洗掉，再用清水浸泡20-30分鐘。使用果蔬清洗劑可以增加農藥的溶出度，所以浸泡時可以加入少量的果蔬清洗劑。泡好后用流水沖洗兩三遍。適合各種葉類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜、生菜、香菜、大白菜等。清水漂洗浸泡:大部分農藥是酸性的，大部分農藥可以用微堿性的淘米水和洗潔精去除。
因為農藥大部分是水溶性的，附著在蔬菜表面，所以農藥的表面只要清洗干凈就可以洗掉。通常情況下，用水沖洗表面，然后浸泡不少于10分鐘，重復這個過程23次，基本上可以去掉農藥的大部分。2剝外面的葉子:很多蔬菜最外面的葉子最多是貼在農藥上，尤其是包心菜，最外面的葉子可以剝掉，避免誤食的風險農藥。熱水燙:對于一些難以去除的蔬菜農藥-1/，如芹菜、白菜、青椒、豇豆等，烹飪前可先用清水洗凈表面，放入沸水中焯25分鐘，取出后再用清水沖洗12次，可去除90%的殘毒。
