農藥鹽水浸泡殘渣:先將水果用清水洗23遍，然后瀝干后放入淡鹽水中浸泡半小時，再用清水沖洗去除殘渣農藥。如:葡萄、草莓、桃子、楊梅等。很多人擔心市場上買的蔬果中的農藥殘留，所以人們總喜歡在吃之前洗蔬果的時候加點鹽，以為鹽可以殺菌，自然去除表皮的農藥殘留，甚至有些商家還專門推出了蔬果洗鹽。這真的有用嗎？
如果不加鹽做菜或者涼拌菜，那根本就不能吃。另外，鹽除了調味外，還有殺蟲作用，可以殺死蛞蝓、蝸牛、水蛭等有粘液的軟體動物(昆蟲)。但是，蝌蚪君要告訴你，說“鹽水可以有效去除農藥”是沒有科學依據的。因為鹽的化學成分比較穩定，不容易與其他化學成分發生反應，所以即使在水中加入一定量的鹽來浸泡果蔬，實際作用也主要是水。所以，真相是農藥蔬菜中的殘留物，用清水反復沖洗就能有效去除。
6、 農藥用香皂可以洗干凈嗎-1/這里的干凈是什么意思？如果皮膚沾上農藥，肥皂可以洗干凈，如果在水果上農藥，肥皂就洗不干凈。是的，這取決于數量。如果是蔬菜瓜果，可以用適量的水洗掉殘渣農藥。如果在衣服上，就需要肥皂和洗衣粉。清洗水果的用途是清潔農藥及其表面的污垢。農藥種類繁多，性質各異，但大致可分為水溶性和脂溶性兩種。
所以建議果蔬的清洗可以用大量的水沖洗，因為水溶性的農藥可以用水洗掉，脂溶性的農藥也可以用水沖洗到滿意的程度。此外，還需要提醒水果食用的注意要點:水果食用前要去皮(去皮)或切片，果肉要被農藥所附的彩色果皮污染。果皮也含有豐富的營養成分，所以給食用的水果去皮，只要表面薄薄的一層就可以盡量去掉，以保留更多的營養成分。水果削皮或切片后，為了防止褐變，灑上檸檬汁、菠蘿汁或浸泡在鹽水中。
7、 農藥污染皮膚后為什么要用肥皂水沖洗?出現這種情況的主要原因是很多農藥是不溶于水的物質，類似于油性物質，為了清潔皮膚，去除皮膚上的農藥可以用肥皂更好的洗掉，所以使用。農藥大部分是酸性的，而肥皂水是堿性液體。當皮膚被農藥污染時，用肥皂水沖洗不僅可以稀釋農藥的濃度，還可以用肥皂水中和農藥的化學成分，從而降低農藥的毒性。但敵百蟲被污染后禁止使用肥皂水清洗因為敵百蟲遇堿性物質會分解產生毒性更大的敵敵畏。
8、小 寶寶吃的水果怎么洗干凈無 農藥殘留?洗完后用清水浸泡不少于10分鐘，這樣泡兩遍。也可以不帶皮吃，專業水果消毒劑，消毒，去除農藥殘留。超聲波清洗機對農殘的去除率高達90%，超聲波清洗是基于超聲波在清洗液體介質中傳播時“空化效應”的獨特物理作用。“空化效應”形成微觀的強沖擊波和高速射流作用于被。
