因為葉位的農藥會流到葉的根部，所以根部還剩下更多的農藥了,農藥如何從蔬菜中去除,農藥如何從蔬菜中去除,農藥如何從蔬菜中去除,農藥根據溶解度，一般有兩種，水溶性農藥包括敵百蟲乙烯利，脂溶性農藥多為有機磷農藥，如樂果氧化,用這種方法可以快速去除蔬菜中農藥的殘留，簡單實用。
農藥如何從蔬菜中去除？浸泡和水洗法:只能去除污染的農藥的一部分，但水洗是去除蔬菜水果上其他污染物和去除農藥的基本方法。一般先用水洗掉表面污染物，再用清水浸泡至少10分鐘。果蔬清洗劑可以增加農藥的溶出度，所以浸泡時可以加入少量的果蔬清洗劑。泡好后用流水沖洗兩三遍。適用蔬果:葉類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜、生菜、大白菜等。堿性浸泡法:有機磷農藥在堿性環境下分解迅速，用堿水浸泡是去除農藥污染的有效措施。
如何去除蔬菜中的農藥殘留物？我們都擔心水果蔬菜上有殘留農藥，所以回家一定要用干凈的水。比如說，比如說，剛買的新鮮蔬菜。摘下來，洗干凈，放進盆子里。放在一盆水泡上。十分鐘，然后帶她走。洗干凈拿出來，然后放在水里再泡一遍。就來回泡幾次農藥差不多。西蘭花花菜我們可以放淀粉，不太好洗。在水里更容易清理賬戶。用這種方法可以快速去除蔬菜中農藥的殘留，簡單實用。
農藥根據溶解度，一般有兩種，水溶性農藥包括敵百蟲乙烯利，脂溶性農藥多為有機磷農藥，如樂果氧化。目前果蔬中常用的農藥多為脂溶性，因其滲透性遠高于水溶性農藥，脂溶性農藥防治效果相對更好，故為脂溶性-。事實上，大多數家庭只能通過泡水來去除水溶性的農藥，而對于脂溶性的農藥，作為主要殘渣，用處不大。
3、蔬菜水果有 農藥殘留,怎么清洗比較好?水果營養價值高，很多人愛吃！但是，你知道如何洗水果來清潔它嗎？很多人認為洗水果是一件很簡單的事情，也有人認為是一件很麻煩的事情。用清水洗，怕用洗潔精洗會有農藥殘留，又怕不用果蔬專用清洗劑洗，覺得太麻煩...怎么清洗？其實清潔方法不對，可能會越來越臟。一張圖告訴你一些常見的水果清洗方法。巧借一些生活用品和食物，水果也能洗得干凈安全。
