用鹽水會把大部分農藥鎖在蔬菜表面，而且鹽水的濃度越高，剩下的農藥就越難洗,如何去除農藥1,專家研究表明鹽水的浸泡對去除農藥沒有幫助，小蘇打只能用于酸農藥,但是根據自己的經驗，有人認為鹽水可以洗掉蔬菜上的殘渣農藥,浸泡時間可以長一些，這樣可以去除蔬菜上的農藥殘留,你好鹽水去不了農藥,鹽水可以去除蔬菜上的農藥殘留。
1、洗菜時該如何去掉 農藥殘留?正確的方法有哪些?要去除農藥殘渣，用清水浸泡，鹽洗，面粉洗，去皮，焯一下。必須注意食品安全。如果你想吃安全的蔬菜，你必須徹底清洗它們。為了防治病蟲害，提高產量，蔬菜會打農藥。我們買的所有蔬菜上面都會有農藥殘留，所以在做之前要把蔬菜洗干凈。將蔬菜洗凈，浸泡在清水中。浸泡時間可以長一些，這樣可以去除蔬菜上的農藥殘留。用鹽洗菜。
可以直接用鹽搓蔬菜表面的皺紋，也可以在清水里放點鹽，把蔬菜泡在里面，再用清水仔細的洗干凈。鹽水可以去除蔬菜上的農藥殘留。用面粉和水清洗蔬菜。農藥在蔬菜上的殘留是必然的。除了用清水浸泡，用鹽水洗，還可以用面粉和清水洗。將蔬菜放入清水中，在蔬菜上撒些面粉，攪拌均勻后浸泡一會兒，可以有效去除蔬菜上的污垢和農藥殘渣。
2、 鹽水有殺菌效果嗎鹽水能否絕育要看情況:1。洗果蔬的時候，鹽是不能殺菌的，鹽水有效去除農藥沒有科學依據。因為鹽的化學成分比較穩定，不容易與其他化學成分發生反應，所以即使在水中加入一定量的鹽水來浸泡果蔬，其作用其實也是清水。早上起床時的飲水燈鹽水有殺菌的作用。鹽水它可以去除口腔中的異味，如果異味持續存在，還可以防止口腔中的細菌滋生。這樣可以在一定程度上預防口腔疾病。
3、用 鹽水洗菜,能洗掉 農藥嘛?不，對于噴了有機農藥的蔬菜，要想更好的洗掉農藥殘渣，最好在水里弄點酒精。對于無機物農藥，比如硫酸銅，用清水洗幾次就好了。鹽水會使蔬菜脫水，蔬菜本身會吸收少量農藥。用鹽水洗會增加蔬菜中農藥的濃度，有害！對于有蟲有蛋的蔬菜，我們可以選擇2%的食物鹽水來洗。昆蟲和蟲卵可以通過鹽的滲透而被殺死，漂浮在水面上，然后洗干凈就可以吃了，不會妨礙菜肴的烹飪質量。
但是根據自己的經驗，有人認為鹽水可以洗掉蔬菜上的殘渣農藥。專家指出這是不科學的做法。用鹽水會把大部分農藥鎖在蔬菜表面，而且鹽水的濃度越高，剩下的農藥就越難洗。建議你直接用清水沖洗。專家通過實驗發現，未洗蔬菜農藥的原始殘留值為65PPM。如果只用清水洗，剩下的17.5PPM .如果用0.5% 鹽水-1/洗，殘留達到33PPM。如果再次使用5%-1/
