花椰菜是一種根系較淺，再生能力較強的藤本植物。莖匍匐，圓形中空，柔軟，綠色或淡紫色，莖粗1 ~ 2厘米。莖有節，每個節除腋芽外都能長出不定根。節長3.5 ~ 5厘米，最長可達7厘米。葉對生，馬蹄形。真葉互生，平滑，全緣，極尖，網脈，突出中脈，披針形，橢圓形或心形葉。葉寬8 ~ 10厘米，最寬可達14厘米，葉長13 ~ 17厘米，最長可達22厘米。
4、蔬菜打錯 農藥了,有哪些好的解決方法?蔬菜打錯了農藥。有哪些好的解決方法？蔬菜打錯農藥可采用溶液，如噴灑清水、清除受損枝葉、及時澆水、均衡施肥、噴灑緩釋劑等。誤噴化學藥劑或造成藥害后，迅速噴清水，清洗受害植物表面的藥液。對于堿性化學物質造成的傷害，噴水時可以加入適量的醋；噴水時，可加入0.1%的生石灰，中和化學藥劑，使其盡快失效。同時要注意棚內的通風，降低溫度，以利于有害氣體的排出。
給溫室蔬菜澆水，可以增加植物體內細胞的含水量，促進新陳代謝，降低有害物質的相對含量。同時，澆水還可以稀釋植物根部積累的有害物質。適當追施速效復合肥或葉面噴施全營養葉面肥，可促進幼苗復壯，提高抗藥害能力。結合追肥，適時噴施新高脂膜800倍液，可提高營養肥有效成分利用率。比如0.5%的生石灰水可以緩解銅制劑引起的藥害；0.2%皂液可減輕有機磷引起的藥害農藥。
5、空心菜怎么洗洗空心菜的時候記得多加一步。炒出來的空心菜是綠色的，不黑，很實用。最好是買帶根的，直接沖洗干凈再把根剪掉。否則，沉淀物很容易進入莖的管中。1.將蔬菜浸泡在鹽水中。用水沖洗36次，然后用淡鹽水浸泡1小時，再用清水沖洗1次。白菜類蔬菜，先切好，用清水浸泡2小時，再用清水沖洗干凈，去除殘渣。2.先堿洗，在水中放一些堿粉和碳酸鈉，攪拌均勻，然后放入蔬菜，浸泡5到6分鐘，再用清水沖洗干凈。
3、開水燙在制作青椒、菜花、豆角、芹菜時，最好在烹飪前用開水燙一下，這樣可以去除90%的殘渣農藥。4.用淘米水洗淘米水是酸性的，有機磷農藥遇到酸性物質會失去毒性。將蔬菜用淘米水浸泡10分鐘左右，再用清水洗凈，可減少殘留農藥成分。空心菜，原名蕹菜。又名藤菜、無梗番薯、同心菜、無情菜、甕菜、空管菜、竹葉菜、節菜。因其白色喇叭狀花梗中央是空的，故稱“空心菜”。
6、哪些蔬菜基本不會使用 農藥?你不需要去吃一些蔬菜像卷心菜和菠菜，莊稼和大蒜和香菜。它們只需要在噴藥的時候施肥，然后適時除蟲就能長得很好。一、塊莖類蔬菜如土豆、紅薯、山藥、蘿卜、蓮藕，也就是蓮藕的根，生長在泥地里，很難打字農藥。二是速生蔬菜，如杭白菊、油麥菜、香菜等。，由于生長期短，管理得當，基本沒有病蟲害。
7、通心菜可以生吃嗎_生吃通心菜有什么壞處同心來是夏天常見的蔬菜，餐桌上經常可以看到。大家都喜歡吃，素菜素菜都適合。那么白菜可以生吃嗎？生吃同心菜有什么壞處？童燦新蔡可以生吃嗎？童欣菜可以生吃，但不推薦。同心菜味甘、寒、無毒，可熟可吃，也可生吃。但是同心菜富含纖維，水分沒那么足，吃起來不會酥嫩多汁，味道也不會很好，生吃風險大，所以一般來說還是熟吃比較好。
感染寄生蟲:花椰菜生長過程中會產生寄生蟲或細菌。一般情況下，僅通過清潔很難洗掉寄生蟲或細菌。生吃的話，感染寄生蟲的幾率很大。腸胃不適:同心來是涼性蔬菜，容易導致脾胃虛寒。生吃會在一定程度上刺激腸胃，導致腸胃不適，消化不良。影響鈣的吸收:菜花中草酸的含量比較高。如果直接生吃，草酸容易與體內的鈣結合形成不溶性草酸鈣，影響人體對鈣的吸收。
8、通心菜對身體有什么好處通心菜對人體有什壞處同心來是我們很多人都吃過的一種蔬菜。很多人喜歡吃它，他們都知道它的營養價值很高，對我們有很多好處。那么同心來對我們的健康有什么好處呢？同心來對人體有什么壞處？同心來對身體有什么好處？中醫認為，通心絡有很強的解毒作用。它性涼味甘，具有解暑、活血、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功效。被南方草藥譽為“奇菜”，適用于痔瘡、便血、破傷、蟲蛇咬傷、淋證、帶下、食物中毒。
現代醫學也證明，通心絡可以降低血糖，可以作為糖尿病患者的良好食療蔬菜。空心菜還有抑癌抑瘤、滋陰補虛、利水止血的功效，因為暖心菜又冷又滑，比較弱。氣虛、痰濕、陽虛、陰虛、脾胃虛弱、腹瀉的人不宜多吃，血壓低，胃寒者慎用。菜花對人體有什么壞處？1.菜花不宜生吃，因為在其生長過程中可能會被噴農藥，洗了就直接生吃，農藥而且不容易洗掉。如果長期這樣吃，會引起身體不適，嚴重的會導致-1。
