蔬菜水果是每個家庭一日三餐必不可少的。蔬菜和水果中的維生素對確保身體健康非常重要。殺蟲劑通常用于防止害蟲在蔬菜和水果生長期間攻擊它們。當我們吃蔬菜水果時，如果不能徹底清除蔬菜水果上的農藥殘留，這些農藥就會進入人體，慢慢積累，嚴重影響身體健康。我們如何去除蔬菜水果中的農藥殘留物？1清水浸泡:浸泡可以去除部分被污染的農藥，但用水沖洗是去除蔬菜水果表面污垢和農藥殘渣的基本方法。
5、 農藥殘留怎么去除教你如何去除農藥殘渣。隨著生活水平的不斷提高，人們越來越重視健康飲食。水果和蔬菜富含營養、維生素和礦物質。食用適當的水果不僅有助于凈化腸道，還有助于各種有益菌的增殖。所以很多家人會告訴孕婦多吃，甚至吃生的水果蔬菜。但是隨著農業的蓬勃發展，農藥是不可或缺的。在農藥被廣泛使用的同時，由農藥殘留引起的各種健康問題和隱患也越來越嚴重。
農藥施用于農作物，一部分附著在農作物上，一部分分散在土壤、大氣和水中，剩下的一部分農藥會被植物吸收。殘留農藥通過植物果實或水大氣直接到達人畜，或最終通過環境食物鏈傳遞給人畜。據武漢大學人民醫院消化內科沈磊教授介紹，如果不小心食用了含有農藥殘留物的水果蔬菜，中毒潛伏期多在30分鐘以內，老年人為10分鐘至2小時不等。主要癥狀有:頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、乏力、食欲不振、視力模糊、四肢麻木無力等。重度中毒者可伴有腹痛、腹瀉、出汗、肌肉震顫、精神恍惚、言語障礙、瞳孔收縮等。癥狀較嚴重者會出現昏迷、痙攣、大小便失禁、瞳孔收縮、針尖溫度升高、呼吸麻痹等。
6、如何解決 農藥殘留問題?如何去除農藥殘留物？教你一個小技巧，看完告訴家人！要解決農藥殘留問題，必須從根源上消除農藥殘留污染。我國制定發布了7批農藥合理使用國家標準。指南中詳細規定了農藥使用期限、使用次數、安全間隔等各項技術指標。合理使用農藥不僅可以有效防治病蟲草害，減少農藥的使用和浪費，最重要的是避免農藥的殘留超標。
7、怎樣可以把菜里的 農藥徹底清洗凈?實驗表明，用淡鹽水浸泡20分鐘左右，再用清水洗菜，可使農藥殘渣減少80%以上。空隙較多的蔬菜，如玉米花菜等，，都容易殘留在縫隙里，所以在做飯前一定要把水燒開一次，然后把開水倒掉，這樣就可以直接做飯了。葉子多的蔬菜，如菠菜、芥藍、大白菜等，，都容易留在參差不齊的樹葉上。做法是先把蔬菜本身的泥洗掉，然后用清水浸泡1-2個小時再拿出來，泡的時候可以在水里放一湯匙小蘇打或者黃豆大小的堿，可以拿出來等鍋。
