用戶問:茶葉上面有農藥嗎,檢測農藥及其因施用農藥或其他原因殘留在茶葉中的毒性代謝產物的技術措施,農藥殘留的檢測方法是將茶葉粉碎，然后用有機溶劑提取，再對農藥殘留進行檢測,茶葉農藥殘留測試方法茶葉測試之一,農藥殘留in茶葉和茶葉里的水平不一樣,還有就是農藥殘留茶葉，很難去掉農藥。
新茶和老茶的區別可以從以下四個方面綜合辨別。1老茶和新茶可以根據茶葉的顏色來區分。一般來說，綠茶的顏色是綠色的，湯色是黃綠色的，明亮；紅茶是新茶的象征，顏色深，湯色鮮紅橙黃。在儲存過程中，組成茶葉顏色的一些物質會在光氣熱的作用下慢慢分解氧化。比如綠茶中葉綠素的分解和氧化會使綠茶的顏色變得暗淡，而茶褐素的增加會使綠茶的湯色變黃變褐，失去原有的鮮色。紅茶存放時間會比較長，茶葉中的茶多酚會氧化縮合，使顏色變深，而茶褐素的增加也會使湯色渾濁，失去新紅茶的鮮度。
農藥殘留和農藥超標的概念不同。中國工程院院士陳宗茂指出,茶葉中檢出農藥殘留并不代表對人體有害。中國人每天平均飲用茶葉4-5g，農藥殘留攝入量不會超過聯合國糧農組織和世衛組織公布的安全標準。同時，微量的農藥殘留也不會對人體造成傷害。另外，目前農藥 殘留一般采用有機化學方法檢測，但農藥大部分不溶于水，溶于茶葉中的農殘量最多為檢出量的10%-20%，農藥的含量極低。
用戶問:茶葉上面有農藥嗎？如果有，怎么處理？@menz在讀食品安全碩士，重點研究食品和環境中污染物的檢測:1。有-2農藥？答案肯定是有的。為了消滅害蟲和雜草，茶農必須噴灑農藥。但是，農藥 殘留和殘留性質完全不同。農田使用的農藥經過毒理學試驗評估，農藥的用量在限量標準內，理論上足夠安全。2.的風險-1農藥。
許多農藥是脂溶性的，吸附在茶葉的組織上，不易遷移到茶葉中。目前生產中廣泛使用的是茶葉多為農藥品種，水溶性極低。只喝茶不嚼茶葉進一步大大降低了-2農藥-1/的風險。3.關于重金屬殘留。主要問題是鉛，大部分來自土地中的礦物質。因為化肥使土壤酸化，被茶樹釋放吸收。另外，汽車尾氣中的鉛隨空氣飄散，落到茶葉。一些景區的產茶區，尤其是車很多的地方，茶葉含鉛量較高。
