蒿莖、菊花、香菜等。有強烈的香味,是天然的驅(qū)蟲劑。季節(jié)性上,冬季農(nóng)藥-2/低,春夏秋高。由于冬季室內(nèi)外溫差大,空氣流通不太好,不適合害蟲繁殖,所以農(nóng)藥用的少,農(nóng)藥殘留低。農(nóng)業(yè)部對北京市496份蔬菜樣品進行了檢測,發(fā)現(xiàn)5月和11月是農(nóng)藥-2/的檢測頻次較高的時段。杭州的檢測結(jié)果顯示,杭州蔬菜農(nóng)藥殘留最高的月份是4月和10月。
2020農(nóng)藥-2/排名中,常吃的12種蔬菜水果榜上有名,為什么叫農(nóng)藥?一般來說,容易發(fā)病且發(fā)病后難以控制的果蔬往往是農(nóng)藥污染嚴重的品種。比如水果農(nóng)藥-2/中的蘋果、梨、李子、葡萄、草莓、西瓜、橙子、香蕉污染較嚴重,而荔枝、龍眼等帶殼水果污染較小。污染較重的蔬菜有葉菜和細菜,如大白菜、青菜、鷹嘴豆、韭菜、菠菜、油菜等。,而根類蔬菜、瓜果類蔬菜和水果類蔬菜(如土豆、南瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿、沃瓜和洋蔥等)則除外。)被-1污染相對較少,而且這些蔬菜的營養(yǎng)成分也很高。
因為菜農(nóng)在噴灑農(nóng)藥時很難同時殺死所有害蟲,時間長了,害蟲就會產(chǎn)生抗藥性。菜農(nóng)再噴農(nóng)藥,就會逃跑,然后“打死”。所以,如果蔬菜上有蟲眼,可能就沒有農(nóng)藥 殘留的東西。而且菜皮有一層蠟,可以防止害蟲和有毒物質(zhì)的入侵。蔬菜表皮一旦受損,各種細菌和其他病原微生物就會乘虛而入,不利于人體健康。
白菜,白菜:因為幾乎每層都長,所以會打一個廁所藥。根莖:代表胡蘿卜,要應(yīng)用很多年。土壤中-2農(nóng)藥的含量驚人。一些薄皮的水果和蔬菜:如黃瓜和西紅柿。當然幾乎沒有,比如櫻桃、油桃,基本沒有蟲害,所以毒性大的農(nóng)藥幾乎不用,殘留也很少。谷物、茶葉和畜產(chǎn)品也有殘留。應(yīng)用于農(nóng)作物的農(nóng)藥一部分附著在農(nóng)作物上,一部分散布在土壤、空氣和水中,剩下的一部分農(nóng)藥會被植物吸收。
所以農(nóng)藥 殘留幾乎無處不在,盡量去掉更重要。有什么方法可以減少農(nóng)藥 殘留?1.在正規(guī)市場購買果蔬時,最好購買“有機食品”和“綠色食品”,其次是“質(zhì)量安全”和“無公害產(chǎn)品”。2.盡量少選擇農(nóng)藥-2/連續(xù)收割的蔬菜,如蕓豆、韭菜、黃瓜、甘藍等。3.切口容易被污染。蔬菜浸泡前不要切。切割前用水沖洗幾次。
果蔬農(nóng)藥 殘留問題已經(jīng)成為困擾很多人的食品安全問題。其實在水果蔬菜中,我們不需要太擔心農(nóng)藥-2/。狀態(tài)對。但有些果蔬容易超標,有些則較少。從農(nóng)科院得到的信息顯示:胡蘿卜、土豆、白菜、大白菜、生菜、香菜使用較少農(nóng)藥;而豇豆、洋蔥、韭菜、黃瓜、西紅柿、油菜和茄子用農(nóng)藥更多。
他還指出,櫻桃、早桃、杏子都屬于少農(nóng)藥的水果。但由于產(chǎn)地、品種等原因,每個蔬果農(nóng)藥殘留的數(shù)量差異很大,不能一概而論??梢猿缘礁愕牟?。蒿莖、菊花、香菜等。有強烈的香味,是天然的驅(qū)蟲劑。蟲子少了,這些菜自然不用打農(nóng)藥。白菜其實是一種安全的菜。大白菜一般在秋季種植,苗期只打一些農(nóng)藥防治蚜蟲和小菜蛾,離上市時間,也就是大家吃菜的時間還遠,農(nóng)藥 殘留少。
1。盡量買蔬果過季蔬果,噴大量化學藥品,更容易造成農(nóng)藥 殘留。2.不要選擇-0有特殊外觀的,比如最近市場上的一個尖尖的西紅柿,就是菜農(nóng)噴了促長催肥催熟的激素造成的。這種蔬果不能吃。3.不要刻意選擇蔬果哪個“大無蟲洞”。我們很難從/的外觀來判斷是否有農(nóng)藥 殘留,但是真的健康無毒。
農(nóng)藥 殘留量大蔬果玉米、菠菜、大白菜、空心菜、杭白菊、菜花、草莓等。,食用時應(yīng)徹底洗凈,5.吃袋裝蔬果這種果蔬藥粘連少,絲瓜、苦瓜、葡萄、楊桃。不要選擇蔬果帶有藥斑或化學藥品氣味的,6.選擇農(nóng)藥-2/少蔬果有特殊氣味的大蒜、洋蔥品種;抗病蟲害能力強的龍須菜;冬瓜、蘿卜、紅薯、土豆等。