香菜；香菜也叫芫荽，是我們生活中常見的調味蔬菜之一。一年四季均可種植，清明節前后常播種于露地。香菜因其濃郁的香氣而深受人們的喜愛。香菜之所以能散發出濃郁的香氣，是因為香菜的莖葉能釋放出一種芳香的揮發油，能增加菜肴的味道，使菜肴更加鮮美誘人。植物中的香菜揮發油可以保護香菜的細胞組織免受真菌微生物的侵害，香菜揮發油的芳香氣味可以驅趕害蟲。
5、夏天農民種植的哪些蔬菜不用 農藥?原因是什么呢?農民種植的竹筍、土豆、山藥、菊花、菊苣之類的蔬菜夏天不用農藥。因為這些蔬菜即使沒有農藥也會長得很好。1菠菜很少發生病蟲害，尤其是春秋兩季(大棚種植和天氣惡劣的菠菜除外生長)，因為菠菜的生長期很短，收獲時沒有任何病蟲害的機會。至于害蟲，除了生長句號，
6、基本不打 農藥的7種蔬菜是什么?Shopping Mall農村人想吃菜，只需要從自家的菜園子里采摘就可以了，而城里人只能在菜市場或者超市買，但是我們買的時候又不太放心，害怕買的這些菜里會有農藥殘留。土豆第一種不能打農藥的蔬菜是土豆，因為土豆是生長在土里，土豆不容易生蟲，所以不用打農藥，即使打了也不會殘留在土豆上。土豆在農村最不值錢，農民不愿意花錢買。
蕹菜是農村第三種打不動的蔬菜農藥因為蕹菜的季節生長是早春，不是昆蟲的季節生長，溫度也不適合昆蟲生長。空心菜通常長得很快，在蟲子長出來之前就收割了。絲瓜絲瓜也很少被打農藥，不是因為絲瓜的季節蟲少生長，而是因為絲瓜藤是一種敏感植物，稍微打農藥絲瓜藤就可能死亡。蘿卜蘿卜生長在土里，生長的季節也比較冷，有驅蟲作用。
7、哪些菜 生長不需 農藥,或者需要較少 農藥?蔬菜一般需要打字農藥，但有些蔬菜不需要打字農藥，比如農民自己種的小面積紅薯葉、白蘿卜、胡蘿卜、洋蔥、韭菜。1.不要吃形狀和顏色不正常的蔬菜。形狀和顏色正常的蔬菜，一般都是用常規方式栽培的，沒有經過激素等化學物質的處理，可以放心食用。“異常”蔬菜可能是用激素處理過的，比如韭菜。當它的葉子特別寬，特別厚，比一般的闊葉韭菜寬一倍的時候，可能在栽培過程中用激素處理過。沒有經過激素處理的韭菜葉窄，吃起來有一股濃濃的香味。
有些形狀顏色異常的蔬菜，如果驗證為新品種，就另當別論了。第二，不要吃“多蟲”“多藥”的蔬菜。在眾多蔬菜中，有些蔬菜特別受害蟲青睞，可稱為“多蟲蔬菜”；有些蔬菜害蟲不喜歡吃，所以可以稱為“少蟲蔬菜”，這是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。蟲害蔬菜中，“著名”的蔬菜有青菜、大白菜、包心菜、菜花等。，而蟲害嚴重的蔬菜有菊花、生菜、芹菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜、韭菜、大蔥、香菜等。
8、什么蔬菜不用打 農藥就能長的很好?萵苣科這里沒有害蟲。河北張家口，張家口壩上地區需要絕育。有些蔬菜要看季節和地域，比如早春的菠菜，我們這里沒有害蟲。蟲害與當地的溫度和環境有很大的關系，大棚蔬菜上的害蟲少了，但是用的殺菌劑多了。昆蟲絕對不吃生菜、香菜、生菜、大白菜、芹菜，所以這些蔬菜不用打就長得很好農藥，最好根本不要打，要防蟲。打農藥蔬菜沒必要生長任何比吃藥對人都沒必要生長。
